富山県が地元の我が家ですが、今まで能登半島の輪島でまともに観光をした事はありませんでしたが、実際に来てみると見どころもそれなりにあって楽しめますね。 それに、今回利用した袖ヶ浜キャンプ場は、輪島市街地そばにあり買い出しも便利なのでおススメです。 輪島朝市の近くでキャンプをしよう！ 袖ヶ浜キャンプ場（二日目） 朝食はホットサンドでカレーパンを作ろう！ いなば食品 チキンとタイカレー イエロー いなば食品 チキンとタイカレー グリーン 雪印 とろけるスライス チーズ 7枚入 輪島の朝市に行こう！ 永井豪記念館はちょっとＨかも？ マリンタウンこどもの広場は子供が夢中に！ 輪島漁港で魚釣りをしよう！ 夕食は魚がメイン！ たまには銭湯へ行こう！ 常盤湯 鳳来湯 子供は昔ながらの銭湯の入り方が分からない？ 袖ヶ浜キャンプ場（三日目） キャンプ費用【袖ヶ浜キャンプ場】 輪島朝市の近くでキャンプをしよう！
2日目・・ 今回の能登キャンプの予定は2泊3日なので、本日はゆったりと時間を過ごしたいと思っていましたが・・・ せっかく、海辺キャンプという事で、5時頃に起床し近くの釣具屋で砂イソメを購入し浜辺で投げ釣りをしますが・・・ 海藻が多いのか根掛かりばっかりで、とても釣れる状況じゃないので30分で終了に・・ せっかく早起きしたのに・・・後程リベンジに燃えます🔥 そして・・ 朝食は、我が家はいつもホットサンドなんですが、中身はベーコン＆チーズが定番で、たまにツナや焼き鳥缶詰を入れていましたが、ちょっと最近は飽き気味です・・・ これはこれで、美味しいのですがね・・・(#^.^#) なので・・・ 今回は、違うものを入れてみたいと思い、昨日の買い出しの時に店内を物色します。 そのとき・・・ おおっ！！Σ(ﾟДﾟ) コレいいじゃん！と思ったのがカレーの缶詰です。そもそもカレーの缶詰がある事自体知らなかっ
食べ方を変えよう 私は食べるのが好きなほうです。 若い頃と変わらずモリモリと食べていたら、血圧やコレステロール値に赤信号がともりました。 そして50代は、代謝が衰えるため太りやすくなります。 でも、食習慣を変えることで改善できるかもしれない！ 『病気にならない人は何を食べているのか』本の感想をお伝えします。 スポンサーリンク 健康の曲がり角 お肉の食べ方 肉の量 1日1杯の酢 干物から生魚へシフト 人工甘味料 食べる量 まとめ 健康の曲がり角 健康にも備えが大切 『病気にならない人は何を食べているのか』 本の著者は、管理栄養士の森由香子さんです。 青春出版社の新書で、『40代を境に「からだ」も「食の常識」も変わる！』の帯がついていました。 老後を見据えた食生活を提案した1冊です。 お肉の食べ方 鶏むね肉 年だからお肉を控えよう。 そういうシニアは多いですね。 胃がもたれて若いときのように、
連休の釣り計画 - 必要十分な暮らし
おはようございます。 来週は祝日がたくさんありますね。 私以外の家族は今日から3連休です。 釣りに行きたいところですが、台風がきてて天気も悪いしどうなりますかね。 いつもは朝から釣りに出かけて昼過ぎには帰ってきて料理をしたり次の日に備えて体を休めたりしてます。 今週は連休もあるので午後から釣りに行き夕方にかけて釣りをするのもまた景色も変わり、魚の食いつき方も違うのではないかと遅めの時間に出かける計画を立てています。 というか連休中に町内の役員のお仕事があるんですよね。 釣りはそれが終わってからのお楽しみです。 目標としてはキスを実家の両親におすそ分けできるくらいには釣りたいというところです。 今までキスと呼んでいたあの魚は正確にはシロギスというらしい。 よくよく調べてみるとこの前の18㎝のシロギスは小さすぎることはないので、あのサイズがもう少し釣れたら楽しいのですが。 お刺身の作り方も載っ
おはようございます。 昨日は土曜日の予告通り夫と息子と釣りに行ってきました。 台風が去った後なので、天気はとてもよく、絶好の釣り日和。 と思ったのですが、海岸へ着いたら波がとても高かったです。 風もかなり強かったですね～。 なのでお休みのわりには釣り客も少なく、ぽつぽつとしかいませんでした。 昨日はシロギス狙いだったのではじめ砂浜へ。 いつものように釣り始めました。 けれど、全然釣れません。 魚が餌をつついている感じも全くなく。 なので、場所を移動しようということになり、いつもの河口までやってきました。 これは帰り際に撮ったものでわかりにくいですが、いつもよりだいぶ波が高く。 堤防の突端は立ち入るのも危険なほど波がかかっていました。 なので、さすがにそのあたりには人はいませんでした。 私たちが釣っているところも普段は乾いている石の部分にも波がどんどん来ていました。 で、今回釣れたのはコチラ
美味しんぼ索引
＊＊料理名、地名、食材名をブラウザの検索機能を使って、調べることができます。また、漫画本自体でも料理名索引を作っていますので（後期の作品）、こちらは具体的料理名だけでなく、ストーリーものせるようにしました。 第１巻 豆腐と水 「究極のメニュー」の企画のため、豆腐と水で味見試験をした結果、山岡と新入社員の栗田が担当職員として選ばれる。ワインと豆腐は旅をさせるな・・・風味が落ちる 味で勝負！フォワ・グラ・トリュフェよりうまい、酒で洗って蒸した鮟鱇の肝、既成の味に飽きたらず、新しい食文化を目指す。 寿司の心 一流寿司職人の握る寿司とは。米粒と米粒の間に適当なすき間が合ってこそネタとシャリがうまく解け合う。 平凡の非凡 京極氏登場。ご飯にみそ汁にイワシの丸干しのメニューでも、材料を吟味し、食べる人の過去もわかっていれば素晴らしいごちそうになる。 料理人のプライド 内臓より肉に重点が置かれてきたが、
福岡市東区の大岳海岸で『風神様』が投げ釣りで得た釣果。
海の中道にある大岳海岸は巨大な砂州の一部。 風神様が豪快にロットを振りぬく！ 釣友の『風神様』より釣果情報が届いた。 何度もブログには登場していただいているが、改めてご紹介。 この方と一緒に釣行すると、何故か暴風と大雨に見舞われるという不思議かつ強力な神通力をもつ男である。彼のことを『爆風呼男』さんと呼ぶ釣友もいる。風と雨を自由自在に操り、楽しいはずの釣行を苦行へと導く、並外れた能力の持ち主なのだ。 その風神様が訪れたのは、福岡市東区にある海の中道。 その中の大岳海岸というサーフである。 大岳海岸がある海の中道は、『委奴国王』の金印発見場所で知られる志賀島と九州本土をつなぐ巨大な砂州である。全長はおよそ8ｋｍにもおよぶとか。 海の中道の中には、マリンワールド（水族館）や海浜公園などのレジャースポットがあり、市民の憩いの場となっている。 大岳海岸はこんな感じ。 砂州でできたエリアであるため、
私の今期のキス釣りも残すところ、あと2回の予定です。 前回の釣行はこちら↓ familyfishing.hatenablog.com シロギスって美味しいけど、私自身の料理のレシピが限られてしまっています。 刺身 天ぷら 唐揚げ カルパッチョ サイズも25cm以上が釣れると塩焼きなんか良さそうですね。 今回は、カルパッチョと天ぷらにしました。 カルパッチョソースも毎回少しずつ味変していますが、今回はなかなか決まったので載せておきましょう。 ★カルパッチョソース ・オリーブオイル 大さじ ２ ・レモン絞り汁 大さじ ２ ・しょうゆ 大さじ １／２ ・にんにくチューブ おこのみ 5mm四方 ・粗挽きコショウ 適量 ・岩塩 適量 添え野菜は、パプリカと三つ葉 シロギスのカルパッチョの完成です！ こちらはキス料理の定番の天ぷら どちらも美味しくいただきました。 ランキング参加中料理 ランキング参加
魚のウンチク、旬、漁師だけが食べている浜料理の紹介などなど・・・食べ歩きは八王子中心！都心も地方もたま～に 鱚（キス）・シロギス キスの酢の物 【語源】 その昔、将軍は朝食に好んでキスを食べたと言われています。 その理由は、漢字で書くと魚辺に喜ぶと書き、おめでたい魚と されていたからだとか・・・ キスの「キ」は「生（キ）」であり、混じりけのないすがすがしい 魚であることをあらわしているようです。 しかし、魚辺に「生」と書く漢字は、鮭（サケ）の古い当て字に なっていた為、同じ「キ」と読む「喜」の字があてられたとか・・ キスのみりん干し 【旬】 キスの旬は文句なく夏です。 夏の代表的料理・・・天ぷらには欠かせない食材です。 昔から海のキス釣りと川のアユ釣りは初夏の風物詩となっています。 一般的にキスと呼ばれているのはシロギスのことで、スズキ目キス科 に分類されます。 世界には３０種ほどいますが
2021年釣った！釣れた！お魚４６種。(すべて画像あり) - Re:フルスロットルは年に１０回！！！木曽川でハゼ テナガエビ釣り。
今年一番テンションが上がった○○が先日ありました。 別の営業所に武藤彩芽似のめちゃくちゃかわいい女性でいるんです。 www.youtube.com まぁ、年も20以上離れている新卒２、３年目のだけど。。 今年、一番電話とメールのやりとりが多かったと思います。 仕事の話ですけどねw 仕事納めの日、車の洗車の戻りで営業所に寄ったとき、ちょうどランチ時で そのＡさんに 私 「ランチどう？」と聞いたところ Аさん「いきまーす」と返事。 それを聞いていた まわりの男性１人、女性１人も 「ご一緒していいですか？」という流れで結局４人で行きました。 会計の時、小声で Ａさん「今度は２人で行きましょ」と言われ・・・ ｷﾀ━━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━━!! と思ったら、 目が覚めました(。_゜)〃 今年一番テンションが上がったゆめでした さて、本題 2021年度のまとめ記事です。 今年も木曽川、琵琶湖、尾鷲、
魚のウンチク、旬、漁師だけが食べている浜料理の紹介などなど・・・食べ歩きは八王子中心！都心も地方もたま～に 鱚（キス）・シロギス キスの酢の物 【語源】 その昔、将軍は朝食に好んでキスを食べたと言われています。 その理由は、漢字で書くと魚辺に喜ぶと書き、おめでたい魚と されていたからだとか・・・ にほんブログ村 東京ランキング キスの「キ」は「生（キ）」であり、混じりけのないすがすがしい 魚であることをあらわしているようです。 しかし、魚辺に「生」と書く漢字は、鮭（サケ）の古い当て字に なっていた為、同じ「キ」と読む「喜」の字があてられたとか・・ キスのみりん干し 【旬】 キスの旬は文句なく夏です。 夏の代表的料理・・・天ぷらには欠かせない食材です。 昔から海のキス釣りと川のアユ釣りは初夏の風物詩となっています。 一般的にキスと呼ばれているのはシロギスのことで、スズキ目キス科 に分類されま
からむウザメット。 つい最近、近所の居酒屋に一人で呑みに行ったお話。 あの時の品は・・・考の司（岡崎市の地酒）スマガツオの刺身、シロギスの刺身だったな。 カウンターの隅っこでシトシトと晩酌を楽しんでいたところ、お隣に常連さんらしきお客が登場。店主と日本酒雑談を繰り広げ始めたの聞き耳を立てていた私でございます。 すると、聞き捨てならぬコメントが！ となりのお客「岐阜の酒はまずい！」 フグメット ∑(￣Д￣；)なぬぅっ！！ 酒が回っていた私、珍しく他人にからむ。 「何言っとろーーーが！岐阜の酒はうみゃ～に決まっとるがね！」大体こんな感じ。となりのお客にはキョトンとされました。 今まで、津島屋、玉柏、瀟洒、紫雲英、紙すきの詩、醴泉、達磨政宗といった美濃の酒を制してきました。どれも色々な特徴が感じられ、実に美味でした。断じて不味くはない！と言うか、不味い日本酒を作る県なんてあるのか？気候が合わずに
魚のウンチク、旬、漁師だけが食べている浜料理の紹介などなど・・・食べ歩きは八王子中心！都心も地方もたま～に 別府タワーを満喫後～～ にほんブログ村 東京ランキング 夕食～～ 本日は ここ～～ 「ろばた 仁」です！ 関あじ～関さば～～そろいぶみ～～ 今日も地魚食うぞ～～ 猿？？？の惑星？ そそるメニュー～～ 何食おう～～？？ くにさきオイスターとかあるのね！ 焼きも～ほぼ魚！！ りゅうきゅう～～？？？気になる～↑ 限定の～関の魚は食うでしょう～↑ 肉もあります！ まずは～～ビアで～～ お通しも～～美味そう～～ そして～～まずは～～関サバの刺身から～ 身が活きてる～～ 歯ごたえ最高～～ こんな魚には～～日本酒じゃないと失礼！ 白鱚（シロギス）の塩焼き~～～ 焼くって贅沢～～結構なサイズ！刺身でも食えそう～ う・うまい！ そして～～飛びついた魚！！ 大分名物～～城下鰈（シロシタガレイ）・・・・の
魚のウンチク、旬、漁師だけが食べている浜料理の紹介などなど・・・食べ歩きは八王子中心！都心も地方もたま～に 鱚（キス）・シロギス キスの酢の物 【語源】 その昔、将軍は朝食に好んでキスを食べたと言われています。 その理由は、漢字で書くと魚辺に喜ぶと書き、おめでたい魚と されていたからだとか・・・ キスの「キ」は「生（キ）」であり、混じりけのないすがすがしい 魚であることをあらわしているようです。 しかし、魚辺に「生」と書く漢字は、鮭（サケ）の古い当て字に なっていた為、同じ「キ」と読む「喜」の字があてられたとか・・ キスのみりん干し 【旬】 キスの旬は文句なく夏です。 夏の代表的料理・・・天ぷらには欠かせない食材です。 昔から海のキス釣りと川のアユ釣りは初夏の風物詩となっています。 一般的にキスと呼ばれているのはシロギスのことで、スズキ目キス科 に分類されます。 世界には３０種ほどいますが
ども、みそおですFollow @misojicamp 『キャンプでも大好きな釣りがしたいじゃ！』 なんて密かな野望を抱いているキャンプ初心者みそおがココにいるわけなんです 今後のキャンプライフを更に強化するために釣りキャンプに必要な道具などをまとめて考えてみた！ って感じです スポンサードサーチ 釣りとキャンプ 私の持つ趣味の１つに『釣り』があります いつぞやに『 キャンプでやりたい１００のこと 』なんて苦行じみた記事を書きましたが、その中にも書いた釣りキャンプをしたい！ ってやつ。うん、したい ってことで、今回は釣り好きキャンパーが釣りキャンプをする為にどうしていこうか？ ってそんな感じな内容です 釣り方もいろいろ！ルアー派？エサ派？ 一口に釣りと言っても多種多様の魚、それに対して色々な釣法があります 基本的にエサ・ルアーも脇隔てなく海釣りが好きな私。この場では、フィールドを海でお話した
魚のウンチク、旬、漁師だけが食べている浜料理の紹介などなど・・・食べ歩きは八王子中心！都心も地方もたま～に 鱚（キス）・シロギス キスの酢の物 【語源】 その昔、将軍は朝食に好んでキスを食べたと言われています。 その理由は、漢字で書くと魚辺に喜ぶと書き、おめでたい魚と されていたからだとか・・・ にほんブログ村 日本全国ランキング キスの「キ」は「生（キ）」であり、混じりけのないすがすがしい 魚であることをあらわしているようです。 しかし、魚辺に「生」と書く漢字は、鮭（サケ）の古い当て字に なっていた為、同じ「キ」と読む「喜」の字があてられたとか・・ キスのみりん干し 【旬】 キスの旬は文句なく夏です。 夏の代表的料理・・・天ぷらには欠かせない食材です。 昔から海のキス釣りと川のアユ釣りは初夏の風物詩となっています。 一般的にキスと呼ばれているのはシロギスのことで、スズキ目キス科 に分類さ
釣って楽しい食べて美味しいシロギス。 - Re:フルスロットルは年に１０回！！！木曽川でハゼ テナガエビ釣り。
釣って楽しい食べて美味しいシロギス。 下書きしたままアップするのを忘れていました～ 釣行の時の記事はこちら↓ familyfishing.hatenablog.com キス料理です。 [ 目次 ] キスの刺身 ＆ 炙りも キスと言ったら、定番の天ぷら キスの唐揚げ キスの刺身 ＆ 炙りも 20cm超えのキスは刺身でいただきました。 半身です、透明感があって美しいですねぇ 姿造りにしたのは25cmのキス 噛むとほど良い甘さがあって、おいしいです！！ キスと言ったら、定番の天ぷら キスと言ったら、天ぷらです。 天ぷらは揚げたてがホクホクでウマい～ ついついビール片手につまんでしまいますw キスの唐揚げ 小ぶりなキスは、唐揚げにすると骨ごと食べることができます。 キツネ色に揚がって、ビールとの相性抜群！ 当ブログでは、愛知県と三重県の県境を流れる木曽川でのハゼやテナガエビの釣りブログを記事にして
出刃包丁を新調しました。 - Re:フルスロットルは年に１０回！！！木曽川でハゼ テナガエビ釣り。
魚料理で使用していた包丁が壊れたので、amazonでポチしました。 新しく買った包丁、 その名も「藤寅作 出刃」 早速、先日の釣行で釣ってきたアジ、キス、ガシラを捌いたときに使ってみました。 新しいだけあって、クチコミ通りに使い勝手が良いですねぇ デュランダル並みの切れ味ですッ 食洗器で丸洗いが出来るのも◎ リンク ちょっとだけ、お魚を捌くのが楽しくなりましたw [ 目次 ] アジの姿造り アジのなめろう キスの刺身と焼き霜降り キスの天ぷら アジフライとキスの唐揚げ アジの姿造り アジの刺身は定期的に食べたくなる一品です。 尺サイズあたりのマアジが一番好きですねぇ 脂のりも身の弾力も最適な気がします。 アジのなめろう 材料は・・ しょうゆ（味どうらくの里） しょうが にんにく 大葉 薬味ネギ 合わせ味噌 このあたりは適量 多少前後しても、不味くはならないです。 あとは、アジを細かく切り刻
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