「スガキヤ」のラーメン値上げへ 小麦高騰が直撃 主力のラーメンは30円値上げへ（中京テレビＮＥＷＳ） - Yahoo!ニュース
東海地方を中心にラーメンチェーン「スガキヤ」を展開する「スガキコシステムズ」は11日、一部のメニューを値上げすると発表しました。 値上げされるのは、約30品目で、主力商品の「ラーメン」は330円から360円に引き上げられます。 会社は、値上げの理由について、「麺の原材料である小麦の価格が高騰していることに加え、物流費の上昇などにより現在の価格を維持することが困難になった」と説明。名古屋のソウルフードともいわれる「スガキヤ」にも小麦高騰の波が直撃した形です。 「スガキヤ」の値上げは、来月14日からほぼ全店舗で実施されます。 また、高価格帯のメニューを展開する「寿がきや」でも、来月7日から全店舗で約30品目を値上げする予定です。
スガキヤ、値上げ「ラーメン」390円から430円に、セット・サイドメニュー・デザートは据え置き、3月21日から（食品産業新聞社ニュースWEB） - Yahoo!ニュース
主力商品「ラーメン」を含むラーメン各種は10円～80円の値上げ、トッピングは10円～40円を値上げする。価格改定の対象店舗は「スガキヤ」252店舗。 一方で、「キッズセット」「まるごとミニセット」を含む各セットメニュー、「サラダ」や「五目ごはん」などのサイドメニュー、全デザート類については、現行価格を据え置く。 スガキヤは価格改定の理由を、「各種原材料費や人件費、物流費、エネルギーコストなどの高騰による影響が長期化するなか、商品の品質維持と安定供給を図るため」としている。 〈「スガキヤ」価格改定する主要メニューの現行価格と新価格(価格は税込)〉「スガキヤ」で価格改定を行う主要商品は以下の通り。 ◆ラーメン ・「ラーメン」390円 → 430円(差額40円) ・「玉子入ラーメン」450円 → 530円(差額80円) ・「メンマラーメン」500円 → 530円(差額30円) ・「肉入ラーメン」
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あの「天ぷらラーメン」４０年ぶり復活へ スガキヤ：朝日新聞デジタル
ラーメン店「スガキヤ」を運営するスガキコシステムズ（名古屋市中区）は２５日、１０月の消費増税に合わせ、ラーメンやソフトクリームなど主力の１７商品を１０～３０円値上げすると発表した。一方、トッピングなど約半数のメニューは価格を据え置き、客足への影響を小さくする考えだ。 ラーメンは税込み３２０円から３３０円、ソフトクリームは１５０円から１６０円になる。一方、「お子様セット」（税込み４９０円）や、ラーメンや五目ごはんが少しずつ食べられる「まるごとミニセット」（同５９０円）など２３品は価格を据え置く。 増税後の消費の落ち込みを抑えようと、新メニューも投入する。１０月１日から、かつて人気だった「天ぷらラーメン」（同４５０円）を４０年以上ぶりに復活。ラーメンの上に、約１５センチのエビの天ぷらがのっているのが特徴だ。 軽減税率の８％が適用される持ち帰り商品の「ラーメンこしょう」と「お土産五目の素」は、販
ラーメン店スガキヤを運営するスガキコシステムズ（名古屋市）は、ラーメン１杯が通常の３割以上安い２００円で食べられるチケットを、５日に発売する。１０枚セット２千円（税込み）で、３万枚を発行する予定だ。消費増税前に客を呼び込み、ファンをさらに増やす狙いもある。 看板商品のラーメンは、通常は１杯につき３２０円（税込み）。１０杯食べると合計３２００円だが、このチケットを１０枚使うと１２００円お得になる。 「モーニング」など喫茶文化が根付く名古屋では、コーヒーを割安で飲める「コーヒーチケット」が普及している。スガキコシステムズの広報担当者は「コーヒーチケットを見ていて思いついた。消費増税が、スガキヤの店へ来るきっかけになれば」と話す。 チケットは１１月末まで、大学内にある店舗をのぞく全国約３００店で使える。（石塚大樹） ","naka5":"<!-- BFF501 PC記事下（中⑤企画）パーツ＝15
■ ローカルチェーンの人気メニュー どの地方にも昔からやっているチェーン展開の飲食店があって、哀愁のイナカ町にもそうしたお店がいくつかあります。大手上場企業がプロデュースするチェーンではなく、その地方…都市単位であったり道府県内での展開、或いは近隣県程度の拡張にとどまっているものにユニークなものが多い気がします。本県西部発祥の炭焼ハンバーグ「さわやか」さんやナゴヤの「スガキヤ」さんなど今や全国にその名を知らしめているローカルチェーンも存在しますね。 信州テンホウのタンタンメンスーパーで開催されていた " 全国ご当地ラーメンフェア " で見つけたこの商品は、そうしたローカルチェーンが企画製造販売したもののようでして、遠く離れたヨソ者には全く知らないお店なのでありますが、調べてみるとその地方では結構な人気があるようでして「へえ～」なのですな。しかもこの『タンタンメン』が一番人気だと謳っておりま
新年早々……どころか、クリスマスの前から始まっている『2022年福袋特集』。これからさらに勢いを増して公開していく予定なのだが、膨大な記事数を予定しているだけに少しでも油断したら見逃しかねない。 そこで、今のうちに文字だけのリンク集を用意してみたヨ。2021年の年末から公開されたすべての福袋記事をひと目で確認できるので、ブックマークしてご活用ください〜！ ・これまでにアップされた【2022年福袋特集】リンク集（公開順） 001：モスバーガーの福袋に入っている「お食事補助券3000円分」の価値を体で理解するため、モスで一気に3000円使ってみた / 福袋をひと足先に入手して… 002：吉野家の「福箱」が保存しておきたくなる吉野家っぷり！ 中身を全種類食べたので大公開します 003：くら寿司「選べる福袋」がケーキ32個入ってて草超えて森！ 夢のくらスイーツ食べ比べをしても30個残ってて森超えて
news.yahoo.co.jp 上記の記事は安すぎてお客が来ないというラーメン店の話ですが、これを読んで私の近所にもあった今は無き「びっくりラーメン」を思い出してしまいました。 目次 びっくりラーメンとは しだいに業績が下向きに びっくりラーメンの末路 モノには適正価格がある ついでにスガキヤラーメンについて びっくりラーメンとは 以下、 びっくりラーメン一番 - Wikipedia より引用いたします。 2001年設立。株式会社ラーメン一番本部が、直営およびフランチャイズのラーメン店として「びっくりラーメン一番」を全国展開していた。看板商品は1杯189円（税抜180円）のびっくりラーメンで、ラーメンを茹でる機械、餃子を焼く機械等の自動調理器の導入でコスト縮減を図っていた。 うちの近所にもあったんですよね。交通量の多い県道沿いに立地していた目立つ黄色い店構えのお店でした。180円の文字が
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スガキヤ、来年3月までに30店閉店へ 北陸からは撤退：朝日新聞デジタル
スガキヤ、ラーメン２００円でいかが お得チケット発売：朝日新聞デジタル
タンタンメン - artなfoodsのDiary
【2022年福袋特集】これまでに公開された福袋記事へのリンク集（随時更新）
ラーメン一杯180円 びっくりラーメンの記憶 - まーきちのお気楽生活