花梨の天板ケーキ〜スープのとろみ付けにブールマニエ〜骨付き鶏肉とりんごの赤ワイン煮〜毒❗️キノコ狩り😅 - Moin Moin北ドイツに暮らす→南ドイツで暮らしはじめました
ご無沙汰してしまいました。 秋休みが終わり、子供達は再び登校し始めましたが、私が風邪を引いたり、次女が足を怪我して松葉杖をついたり、そんな中でも子供達の習い事や私のピアノ教室の再開、ハンブルグでの夫のコンサートがあったり、、、一体、時間がどうやって過ぎていったのか分からないくらいでした💦 私だけ咳風邪ゴホゴホ…ちょっと長引いていますが、もう大丈夫です。 風邪を引く前の秋休み最後の週末には、友人２家族を呼んで持ち寄りパーティをしました。 私が作ったのは、ケールとオレンジのサラダ、パンプキンスープ、ラタトュイユ、骨付き鶏肉とりんごの赤ワイン煮、花梨のケーキ、チーズの盛り合わせ他でした。 チキンとブロッコリーのグラタンとほうれん草のキッシュ（フランス人旦那様の手作り）は持ち寄ってくれました。ありがとう〜😊 久しぶりにフランス、ボルドーの赤ワインと共に美味しく楽しい時間でした🎶 テーブルコー
バランス12月 皆さま、こんにちは、ぺんたんです。 お正月が近づくと思い出すのは 留学生達と交流していた頃の日々 留学生のいるホストの家に集まってパーティをする 皆が1品ずつ料理を作って持ち寄り 時には留学生も自国の料理を作ってくれたり ワイワイ ガヤガヤ 食事が終われば ゲームをしたりして遊ぶのだけれど ぺんたんちでの定番はこれ 『百人一首』 日本っぽいし ひらがなだし 絵も綺麗だし でも、いきなり「カルタ取り」ではハードルが高いので まずは「坊主めくり」 ルールも簡単 「坊主」と「姫」そして「蝉丸」 これだけわかれば出来ちゃう 単純だからこそ盛り上がる 「わ！坊主！」 「ヤッタ、姫」 「oh ボウズ！」 小中学生の悪ガキどもは「ボウズ」とは言わず 「お、ハゲ！」 「まただ！ハゲハゲ」 留学生もマネをする 「oh ハゲ！ボウズ！」 「wow ヒメ！」 「蝉丸〜〜！！！」 使う言葉も簡単で
昨日の食事です。 前の日が、夫の辛口カレーでしたので、 今日はあっさりかなあ、 とか言いながら、まず、いつものゴーヤのぶくぶくを。 今夏、これ、はまりました。 ゴーヤスムージーとマドレーヌ これで、ようやく、ラストでございます。 子だくさんのゴーヤさん。 お疲れさまでした。 今夏トータル、100本くらい？ まだ冷凍庫に、山ほどあります。 ラストのは、小さくてかわいいです。 さて、昨夜のメニュー こんだけ集まったから、アレにしました。 全部、うちの野菜です。 コレに、ドンキで買った、むき海老を使いました。 て・ん・ぷ・らー メニューは ざるそば＆天ぷら盛り合わせ シソの実もいい感じです。 海老と玉ねぎのかき揚げにゴーヤを。 苦いので、軽く塩もみしておきました。 あ、そう言えば、ビールある？？？ と聞いたら、隠し持っていたビールを夫が持ってきた。 私は飲めない人なので、アルコールの隠し場所を知
昨日もまだまだ暑く毎日過去最高気温を更新してる中でのプールサイドのBBQで私は帰宅後に体に溜まった熱で微熱まで出る始末。 夫も夫の家族も皆、ギラギラ太陽の暑さに慣れていてエアコンなしで汗が出っぱなしでも平気。 昨日はレイバーデイで祝日のため夫の息子やその息子の彼女の家族と一緒に夫の父の家で昼からバーベキューだった。 この日はチリビーンズ&ライス、バーベキュー、バーガー、チャウファン（ローカルのフィリピン系ヌードル）、甘いリフライドビーンズ、ホットドッグという野菜っけ全くなしのアメリカとハワイのよくある持ち寄り。 このような時に集まる家族関係が日本の文化とは違う。 夫の長男は彼女と彼女の子どもや彼女の両親とラハイナに住んでいた。 ワイルドファイヤーにより住んでいた家が全焼したため今は長男の母の家(夫の一番目の妻)に長男、彼女、彼女の四人の子供、彼女の母が身を寄せている。 残念ながら私と夫の住
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