東京・東十条で行列を作っていた人気ラーメン店「麺処 ほん田」がメニューを一新して秋葉原に移転、麺類の最低価格1100円という高級ラーメンを提供することで話題を集めている。 ⇒【写真】「本家に勝っている」と言いそうになるほど絶品のチャーシュー そんな中、閉店（移転）したはずの東十条の店が再び開いたという情報が。何が起こっているのか、実際に行ってみた。 二郎系ラーメンとして再始動 JR東十条駅から徒歩4分程度、交差点に店を構える「麺処 ほん田」の前には、お昼前だというのに15人ほどの行列ができていた。 今年の3月いっぱいまでこの場所で営業をしていた同店の看板メニューは、動物系と魚介系の出汁を芳醇に使った清湯スープの醤油で、飛び道具的なものの少ない、地に足のついたラーメンといったものだった。しかし、再開された店に近づいてみると「提供前にスタッフがお伺いします。ヤサイ、ニンニク、アブラ、カラメ…」
麺処ほん田！秋葉原の大人気店で食べる昆布水につかる特製醤油つけ麺〜東十条から移転後初訪問〜 - これはとある100kgオーバーの男が美味しいものを食べながら痩せるまでのダイエット成功物語である
どうも！Netflixでライフイズビューティフルをみた小生です！！ 私もあのなぞなぞ医者に期待してしまいましたよ😣 ホロコースト…コミカルなのにじーんときました。。 さて、この日は都心に出ていたので帰り道にあの有名店でランチを食べたので紹介します✨ 麺処 ほん田 秋葉原本店 外観は撮れなかった…昼時をかなり外しても大行列でした😲 行ったのは昨年の秋です🌾 メニューはこんな感じ！ 昔、東京駅のラーメンストリートで醤油ラーメンを食べて感動して、東十条のお店は遠かったですが、2回ほど食べに行きました✨ そんな大人気店がメニューも一新して秋葉原にやってきたので行こう行こうと思いつつ、以前よりもかなりの行列になったお店を見て諦めることもしばしば…しかし今回は並びました✌️ 特製醤油つけ 麺は分かりづらいですが、昆布水につかってます！ じゃーん！！！！ まずは酢橘と藻塩でいただきます✨ いやこれ
【ライフ】2023年にやりたい100のコト - クマ坊の日記
新年あけましておめでとうございます。本年も「クマ坊の日記」をどうぞよろしくお願いします。 今年、最初の記事は恒例の今年やりたい事シリーズです。いくつ達成できるのか楽しみです。今回は100コあげてみました。1日1コやりたいことがあれば前向きになれる。100コあれば一年間ハッピーで過ごせそう。何個叶うでしょうか。今年も楽しみです。 今年やりたい事 今年やりたい事 北海道に旅行に行きたい 伊豆高原でモコと遊びたい 日光東照宮に行ってみたい 娘と2人旅したい 妻と2人で焼鳥食べに行きたい 娘の新作パン、お菓子が食べたい カヌーかsupをモコと楽しみたい 家族でキャンプに行きたい 両親と旅行に行きたい 高尾山に登りたい 塩釜でお寿司食べたい 山形でさくらんぼ&蕎麦を堪能したい 福岡で水炊、寿司、ラーメン食べたい 秩父を小旅行したい 仁淀川でキャンプしたい 沖縄のブセナテラスに泊まりたい 温泉でのんび
この記事では「麺処 ほん田」＠秋葉原本店の特製醤油つけを食べてみた。 秋葉原で再出発をした若き天才が作る「麺処 ほん田」の特製醤油つけはどのような一杯なのだろうか！？ 「麺処 ほん田」の概要 「麺処 ほん田」＠秋葉原本店について 食べてみた感想 麺について つけ汁について トッピングについて 総評 「麺処 ほん田」の概要 今回紹介するのは「麺処 ほん田」＠秋葉原本店の特製醤油つけ 特徴 しょっぱめの醤油タレ 昆布だしに使った平打ち太麺 東十条から移転後も秋葉原で行列を作る「麺処 ほん田」 店主は高校を卒業後ふらふらしていたが、２０歳のとき高校時代にバイトをしていた牛久大勝軒のオーナー田代浩二氏から「東京で店を出すがやってみないか」との誘いを受けてラーメン屋の道を志すこととなった。 ※田代浩二氏は「中華蕎麦 とみ田」「麺屋 一燈」の育ての親であり茨城ラーメン界の超大物。 田代氏のグループ店で
極めて評価が高いラーメン屋『麺処 ほん田 秋葉原本店』(東京都千代田区神田花岡町1-19)。Twitterやブログでは絶賛され、グルメクチコミサイト『食べログ』の評価も3.89点と超高評価。ここまで高い評価ならば、ラーメン好きなら一度は食べてみたいと思う店である。 ラーメンの価格が高すぎると感じる人がいる そんなラーメンの名店『麺処 ほん田 秋葉原本店』の公式Twitterが「ほん田のラーメン高いって未だによく書かれてます」とツイート。訪れる客の一部に、ラーメンの価格が高すぎると感じている人がいるようだ。以下は、『麺処 ほん田 秋葉原本店』の公式Twitterのコメントである。 ＜本田裕樹さんのTwitterコメント＞ 「ほん田のラーメン高いって未だによく書かれてますけど 1キロ ブラジル産鶏モモ400円 国産鶏モモ800円から900円 銘柄鶏モモ1200円 外国産冷凍の豚と 国産のチルド
コロナ禍でも大行列！秋葉原の人気ラーメン屋2021年まとめ
株式会社WAVE1 渡邊 @WAVE16226 秋葉原 麺処ほん田 抜歯して2日だけど早速ラーメン屋！東十条から移転して毎日ずっと行列。今日も３０〜４０人待ち、１時間半ほど並んでようやく入店。チャーシューが３種あってめっちゃ美味い！よくラーメン屋行くのでこれから時間あれば紹介していこうと思います！ pic.twitter.com/ADUKX98aGM 2021-02-28 15:08:53
秋葉原のおススメラーメン店を、このソーサラーオークが教えるぞい！ アキバってラーメン屋さんがたくさんありますからね！ これは楽しみです！ IEKEI TOKYO 王道家直系 元々吉村家の直系だった、王道家の家系ラーメンじゃ。大量のガラを使ったコク深いスープがクセになるぞい！ わしのおススメはキャベツをWトッピングして、「半チャーシューまぶし」という丼ものと一緒に食べるスタイル。卓上のマヨネーズと、王道家オリジナルの無限ニンニクをかければ、飯が進む進む！ 家系のスープってご飯と合いますからね！ ぼくもメカじゃなかったらかっこみたいなぁ～。 麺処 MAZERU 続いては二郎インスパイア！ G系まぜそばの「麺処MAZERU」じゃ。ここはとにかく豚が美味いので、肉増し4枚がおススメ。醤油と塩があるが、個人的には塩が美味いぞい。卓上の黒コショウを豚にかけて食らいつくのが最高じゃ。 まぜそばなら、二郎
大行列店でありながら、秋葉原への移転を決意した若き天才の真意に迫る 麺処 ほん田（東京・秋葉原）（前編） - ラーメンwalker
私がラーメンを食べる上で「味」よりも大切にしているのが「物語」。「物語」は何にも勝る最高の調味料。お店がこれまで紡いできた「物語」と、私が勝手にお店と紡いでいる偏りまくった「物語」を紹介します。 今回、私が「物語」を紡ぐのは、つい先日の4月15日に、これまで12年間ホームであり続けた東十条から秋葉原に移転したことで話題の「麺処 ほん田」です。 「ほん田」が大きな変革の時を迎えたこのタイミングで、店主である本田裕樹さんに取材することが叶いました。 類まれなるセンスをもって、弱冠21歳で一躍人気ラーメン店の仲間入りを果たし、それ以来ラーメン界の第一線を走り続けている若きカリスマ。そんな本田さんに聞きたいことなんて山のようにあるわけで、取材は白熱。結果興味深い話が出るわ出るわ……で、前後編の2回に分けることになりました（笑）。 「お前のまとめ方がヘタなだけだろ！」というツッコミは甘んじて受け入れ
麺処 ほん田 秋葉原本店 (秋葉原/ラーメン)
リクエスト予約希望条件をお店に申し込み、お店からの確定の連絡をもって、予約が成立します。 1 予約の申し込み ご希望の条件を当サイトよりご入力ください。 2 お店からのメール ご予約が承れるか、お店からの返信メールが届きます。 3 お店へ来店 予約が確定した場合、そのままお店へお越しください。
【ライフ】麺処ほん田 東十条店 - クマ坊の日記
今日は妻から1人の自由時間をプレゼントされました。ということで、東十条にある麺処ほん田に行ってきました。しかし、ここでリサーチ不足が！？本店は東十条から秋葉原に移転していたんですね💦 かつて本店があった場所は、新たに東十条店として新たなスタートをきっていました。ほん田で修行されたお弟子さんがお店を任されたそうです。しかし、もっと驚いたのはラーメンが二郎系になっていたことです。 写真はミニラーメン。でも一杯でお腹一杯です。野菜、アブラ、ニンニク、ラー油のトッピングを直前に選びます。ちなみに私は、ニンニクマシ、アブラマシ、ラー油で注目しました。肝心の味は、丁寧な二郎系といった感じです。まず、インパクトがあったのが中太麺。硬めでムッチムチ。濃いスープによく絡みます。スープは豚骨醤油。パンチがあって、やみつきジャンクな味です。チャーシューも肉厚でトロトロです。本店とは路線が異なりますが、これはこ
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「ラーメン二郎を超えた」と噂のインスパイア店。本家より旨いってホント？（週刊SPA!） - Yahoo!ニュース
「麺処 ほん田」特製醤油つけ＠秋葉原本店【レビュー・感想】【店舗９２杯目】 - お家ラーメン全店制覇
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ソーサラーオークおススメの秋葉原ラーメン店 | 才モコ口