秩父長瀞の魅力的スポット満載ドライブレポート【埼玉ドライブ】どうも！ ハイブリッド・カーライフのセッジです！ 以前から妻に「豆腐料理が食べたい」といわれていて、良さげなところを探していました。 調べてみたところ、何度かドライブしている秩父地域の長瀞においしそうな豆腐料理を提供しているお店があるコトがわかりました。 当日は2023年のシルバーウィークの初日。 翌日が日曜日なので、せっかくならほぼ一日秩父を回るコトにしました。 今回は、 長瀞で豆腐料理を食べ 長瀞岩畳見学 浦山ダム見学 秩父神社に参拝 秩父の温泉に入湯 という、秩父を満喫するドライブです。 長瀞の「お豆ふ処 うめだ屋」さんは、 厳選された国産大豆と天然にがりを使って毎朝手造りしているとのコトで、 添加物は使わずに「大豆・にがり・水」、そして「職人の技術」だけでできた手作りどうふを毎朝作っています。 ランチで提供される料理は「おとうふランチ」のみ。 写真中央のおぼろ豆腐をメインとして、地
