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2020年12月15日のブックマーク (2件)

  • 料理を食べてもらった時の嬉しい反応

    料理人をやってると、お客さんの反応がとても気になるのでついつい見てしまう。 嬉しかった反応/対応をランキングで結果発表してみたい。 第5位 会計の時やお見送りの時に、美味しかったと言ってもらう 会計が終わった後、ごちそうさまに加えて「美味しかった」を言ってもらえると嬉しい。 自分としては金額に対して料理が合格だったんだなと思ってる。 うちは比較的リーズナブルな価格設定なので、高級店よりは難易度低いかもしれないが それでも美味しかったという言葉は料理人冥利に尽きる。 みんなも外して美味しいと思った時は「美味しかった」を伝えてほしい。 第4位 べた時に「ウンウン」とうなづく これは一人のお客さんによく見られる反応。 一口、二口べた時に納得するようにウンウンとうなづいてくれる。 これを見るとお客さんの期待をちゃんと応えられたんだな、という確証が持てる。 常連さんで黙々とべて「ご馳走さん」

    料理を食べてもらった時の嬉しい反応
    seenoview
    seenoview 2020/12/15
    “人目を気にせず料理に向き合う姿は、とても美しく官能的で素敵だ”
  • 都庁の課題に一緒に取り組んでいただけませんか? -新型コロナ緊急雇用対策- サポートスタッフ(1000名)募集!|東京都庁

    都庁の課題に一緒に取り組んでいただけませんか? -新型コロナ緊急雇用対策- サポートスタッフ(1000名)募集! こんにちは。広報課note運用チームです。 新型コロナウイルス感染症の影響により、内定の取り消し、経営悪化による解雇、バイト機会の減少など、経済・雇用にも影響が出ています。 東京都では、新型コロナウイルス感染症の影響による経済・雇用情勢の悪化を踏まえた緊急雇用対策として、職を失った方、学生や若年者、経済的に困難な状況にある方などを対象に、『緊急サポートスタッフ(会計年度任用職員)』を募集しています。 就業機会を創出するとともに、感染症対策、構造改革などの都庁の課題に一緒に取り組んでいただける方を募集します。 詳細は以下、東京都総務局ホームページに詳しく記載されていますが、 https://www.soumu.metro.tokyo.lg.jp/recruit/assistant

    都庁の課題に一緒に取り組んでいただけませんか? -新型コロナ緊急雇用対策- サポートスタッフ(1000名)募集!|東京都庁
    seenoview
    seenoview 2020/12/15
    やるじゃん百合子!上手く運用されますように。東京都頑張れ