[B! ごぼう・牛蒡] seitentaisei59のブックマーク

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ごぼう・牛蒡に関するseitentaisei59のブックマーク (454)

身欠きニシンのワイン、バルサミコ煮込み by しましまくりす【クックパッド】簡単おいしいみんなのレシピが342万品
seitentaisei59 2016/10/27
鰊（上乾戻し処理済）

鰊(七・八分乾戻し済)

ごぼう・牛蒡

wine(赤)・バルサミコ酢

はちみつ・蜂蜜・honey

Mashed Potatoes(Idahoan)

butter・cream

鰊(身欠き鰊甘露煮市販)
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ごぼ天 by むしぱん子
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seitentaisei59 2016/08/30
天ぷら

ごぼう・牛蒡

出汁・醤油(濃口)・味醂

小麦粉・水

揚げ油

老人食・助かる
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鰯と新ごぼうのつみれ揚げボール by あすかばんキッチン
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seitentaisei59 2016/07/09
鰯

ごぼう・牛蒡

ginger・生姜

味噌

小麦粉

揚げ油
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カスベの味噌煮 by ママのかなこさん
エイの仲間のカスベを味噌煮にしました。軟骨がコリコリで美味しい～一緒に煮たゴボウも美味しいです。このレシピの生い立ち醤油味には飽きたので、味噌煮にしました。醤油味より美味しいです。
seitentaisei59 2016/07/09
味噌煮

えい・鱏の鰭(かすべ)

ごぼう・牛蒡

酒・水

砂糖（てんさい糖）

味噌・醤油
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絶品！牛すじコロッケ！ by Sally'sTable
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seitentaisei59 2016/07/07
コロッケ

牛筋

ごぼう・牛蒡

ginger・生姜

醤油・酒・味醂

じゃがいも・塩胡椒

小麦粉(薄) 卵パン粉

揚げ油
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知床三昧揚げキツネ by 知床羅臼町キッチン
「魚の城下町らうす料理コンテスト」最優秀賞作品。たらや鮭節など地元食材をふんだんに使用したレシピです。このレシピの生い立ちヘルシー且つボリューミーな料理を考え「揚げキツネ」を作りました。豆腐も使いヘルシーに仕上げています。
seitentaisei59 2016/07/07
すり身(介党鱈助惣鱈)

豆腐・油揚げ

ねぎ・ginger

昆布茶

酒・塩（海塩）

卵・片栗粉

ごぼう・牛蒡

昆布出汁

鮭節

醤油・味醂・砂糖
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地元レシピ！大分郷土料理♡吉野の鶏めし by mipoco25
大分県の吉野という地区の郷土料理。百貨店やスーパーでおにぎりや鶏めしの素が売られているくらい人気があります。このレシピの生い立ち私は吉野出身で、小さい頃から母親の鶏めしを食べていたのでレシピを聞き保存版としてアップしました♡ 鶏めしを知らない方に食べてもらいたいです！大分県の吉野という地区の郷土料理。百貨店やスーパーでおにぎりや鶏めしの素が売られているくらい人気があります。このレシピの生い立ち私は吉野出身で、小さい頃から母親の鶏めしを食べていたのでレシピを聞き保存版としてアップしました♡ 鶏めしを知らない方に食べてもらいたいです！
seitentaisei59 2016/07/07
鶏飯（吉野）

鶏肉（ひね鶏）

ごぼう・牛蒡

garlic・油（サラダ油）

醤油(濃口)・酒・砂糖
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※が重要！？地元人のこれぞ「吉野鶏めし」 by クック9WIH5W☆
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seitentaisei59 2016/07/07
鶏飯（吉野）

ごぼう・牛蒡

鶏肉（ひね鶏）

鶏油（chicken fat）

醤油（老抽）

garlic・にんにく・大蒜

炊飯器
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コリコリ＆ジュワー！ごぼうのアヒージョ♪ by ラスクおじさん♪
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seitentaisei59 2016/07/03
ajillo・アヒージョ

ごぼう・牛蒡

garlic・chilli・olive oil

butter・margarine

Italian parsley
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ごぼうのから揚げ (覚書) by ふく☆なっちゃん
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seitentaisei59 2016/06/28
唐揚げ

ごぼう・牛蒡

醤油・garlic・ginger

小麦粉片栗粉揚げ油
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ワイン温野菜・品種別煮込みのコツ by 井手勝茂
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seitentaisei59 2016/06/21
野菜（温野菜）

にんじん carrot

wine(白)Chardonnay

鶏がらスープの素

ごぼう・牛蒡

wine(赤)CabernetSauvignon

顆粒出汁・本だし

れんこん・蓮根

wine(赤)PinotNoir
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スパイシー☆ごぼうの唐揚げ by ズボラおかん
加熱して下味をつけるので、簡単にしっかり味がつきます。あっさり塩味！コショーでスパイシー！ビールに合いますよ。このレシピの生い立ちごぼうの天ぷらやかき揚げが大好き♪唐揚げにしたら、お箸の止まらない一品になりました。息子は「ゴボウチップ」と呼び、たまにオヤツに登場します。加熱して下味をつけるので、簡単にしっかり味がつきます。あっさり塩味！コショーでスパイシー！ビールに合いますよ。このレシピの生い立ちごぼうの天ぷらやかき揚げが大好き♪唐揚げにしたら、お箸の止まらない一品になりました。息子は「ゴボウチップ」と呼び、たまにオヤツに登場します。
seitentaisei59 2016/06/08
ごぼう・牛蒡

塩(天然)胡椒(白)

片栗粉・揚げ油
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スパイシー☆ごぼう唐揚げ by ★☆camel☆★
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seitentaisei59 2016/06/08
ごぼう・牛蒡

ニンニク醤油

醤油（濃い口醤油）

胡椒(黒)・chile powder

米粉・揚げ油
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塩サバの白ワイン焼き by たまきのパパ
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seitentaisei59 2016/06/08
鯖（塩鯖）

garlic・wine(白)

mustard・moutarde(粒)

味噌・酢

ごぼう・牛蒡

ねぎ（白髪ねぎ）
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鶏ごぼうの味噌つくねバーグ by まるや八丁味噌
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seitentaisei59 2016/06/06
鶏ひき肉・絹ごし豆腐

麩(飾り麩京小町麩花麩)

味噌（八丁味噌）

ごぼう・牛蒡

片栗粉・胡椒

味噌だれ・砂糖

昆布茶

mustard・moutarde

胡麻油
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プロが教える☆絶品和風ピクルス☆ by まうchan
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seitentaisei59 2016/05/28
pickles・ピクルス

にんじん・きゅうり

カリフラワー・かぶ

ブロッコリー・Broccoli

ごぼう・牛蒡

みょうが・茗荷

garlic・にんにく・大蒜

wine(白)・水

土佐酢・砂糖・海塩

bay laurel・chilli
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ほっこり美味♪鯛あらと牛蒡の炊いたん by フォレストヒル
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seitentaisei59 2016/05/07
鯛のあら

塩

ごぼう・牛蒡

昆布・水

はちみつ・砂糖

醤油・酒・味醂

炊いたん
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ごぼうの甘酢漬け by さっつん
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seitentaisei59 2016/04/30
甘酢漬け

ごぼう・牛蒡

酢(fruits vinegar)

砂糖・塩（天然）
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大好き！ごぼうサラダ(*^m^*) by マチュン
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seitentaisei59 2016/04/30
サラダ・salad

ごぼう・牛蒡

酢・塩(天然)

mayonnaise・mustard・lemon

塩胡椒・醤油
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ごぼうとじゃがいものキンピラ。 by マチュン
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seitentaisei59 2016/04/30
きんぴら

ごぼう・牛蒡

じゃがいも馬鈴薯 potato

顆粒出汁・あごだし

醤油・砂糖

油（サラダ油）
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