料理人の父から伝授した蟹粉炒飯。家庭の火力でもポイントをしっかり守ればプロの仕上がり。 このレシピの生い立ち ①子供たちの大好きな父のチャーハンを子供たちに伝授するため。 ②家庭の火力でも、ポイント【ご飯を入れるタイミング・火加減・2人分】をしっかり守れば、プロの仕上がりになる。 料理人の父から伝授した蟹粉炒飯。家庭の火力でもポイントをしっかり守ればプロの仕上がり。 このレシピの生い立ち ①子供たちの大好きな父のチャーハンを子供たちに伝授するため。 ②家庭の火力でも、ポイント【ご飯を入れるタイミング・火加減・2人分】をしっかり守れば、プロの仕上がりになる。