[B! みりん・酢] seitentaisei59のブックマーク

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みりん・酢に関するseitentaisei59のブックマーク (7)

ブリのアラで竜田揚げ☆セリでさわやか♪ by Legelo
ブリのアラで食べやすそうな部分をカットして竜田揚げ☆セリと合わせてピリ辛甘酢タレで♪ブリ＆セリの清涼感が美味しいですこのレシピの生い立ち新鮮なセリを買ったので何か脂っぽい材料と合わせて料理したいな、と考えてブリのアラで竜田揚げを作って合わせました。残ったアラは甘めの煮付けにしました。ブリのアラで食べやすそうな部分をカットして竜田揚げ☆セリと合わせてピリ辛甘酢タレで♪ブリ＆セリの清涼感が美味しいですこのレシピの生い立ち新鮮なセリを買ったので何か脂っぽい材料と合わせて料理したいな、と考えてブリのアラで竜田揚げを作って合わせました。残ったアラは甘めの煮付けにしました。
seitentaisei59 2016/03/01
竜田揚げ

鰤のあら

麺つゆ・酒

garlic・ginger

片栗粉・揚げ油

せり・芹

みりん・酢

chilli・唐辛子・鷹の爪

胡麻油・油(サラダ油)
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シンプルまいたけサラダ by ccnnomom
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seitentaisei59 2015/06/26
サラダ・salad

レタスロメインレタス

ほうれん草・寒締め

水菜・rucola

紫たまねぎCorianderLime

塩(Hawaiian pink salt)

胡椒（black pepper）

みりん・酢

Parmigiano Reggiano

まいたけ・舞茸
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特盛コノシロで作った酢漬け by ゆずだま
簡単！安いお魚、コノシロで美味〜このレシピの生い立ちスーパーのお魚コーナーで見つけた刺身用コノシロ。大盛り180円。大量に売れ残っているコノシロが気の毒になり、つい2盛り買ってしまいました。小骨が多いって聞きますが、酢漬けにしてみたら、全然っっ！！気になりませんでした。簡単！安いお魚、コノシロで美味〜このレシピの生い立ちスーパーのお魚コーナーで見つけた刺身用コノシロ。大盛り180円。大量に売れ残っているコノシロが気の毒になり、つい2盛り買ってしまいました。小骨が多いって聞きますが、酢漬けにしてみたら、全然っっ！！気になりませんでした。
seitentaisei59 2015/05/02
このしろ鰶鮗鯯鱅

酢漬け

みりん・酢

昆布

ねぎ・青葱

ゆず胡椒

酢水
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鮭の切り込み by ベルシュウ
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seitentaisei59 2014/11/21
鮭の切込み(麹漬け)

鮭・紅鮭

鮭・ギンザケ銀鮭

鮭・時しらず

鮭・鮭児

塩（天然塩）

麹

みりん・酢

chilli・唐辛子・鷹の爪

いくら
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簡単❀gogelhopfのコチュジャン by gogelhopf
手に入りやすい食材で作る”コチュジャン”です。お試し下さいね♫ *分量等、一部書き換えあり（2011.11.20）このレシピの生い立ち冷蔵庫にコチュジャンがない(;ﾟДﾟ)!～よし！今度はコチュジャンを作ろうと決心！コチュジャンの空箱を頼りに・・・出来上がりました♫ サムジャン（レシピID：19262522）を作った時も、空き箱が頼りになりました(^^♪ 手に入りやすい食材で作る”コチュジャン”です。お試し下さいね♫ *分量等、一部書き換えあり（2011.11.20）このレシピの生い立ち冷蔵庫にコチュジャンがない(;ﾟДﾟ)!～よし！今度はコチュジャンを作ろうと決心！コチュジャンの空箱を頼りに・・・出来上がりました♫ サムジャン（レシピID：19262522）を作った時も、空き箱が頼りになりました(^^♪
seitentaisei59 2014/11/03
コチュジャン・고추장

味噌（米味噌）

水あめ・韓国水あめ

たまねぎ garlic 胡麻油

みりん・酢

chile powder・韓国唐辛子
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おいしい☆からし酢味噌 by まんぷくまる
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seitentaisei59 2014/07/27
辛子酢味噌

白味噌

みりん・酢

辛子
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豚巻きアボカド☆アーモンドビネガーソース by naasa
アボガトで大好きなお肉巻き巻きを。アーモンドの香りとお酢の酸味にマヨネーズがとろんと…とっても美味しいですよ～☆ このレシピの生い立ちすがみほさんのレシピID:22619672《アーモンドだれの冷やし中華☆》のたれがとても美味しかったので。
seitentaisei59 2014/05/06
豚ばらスライス

アボカド・Avocado

酒

almond powder

麺つゆ

mayonnaise・マヨネーズ

みりん・酢
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