夏の千草卵焼き by 築野食品こめ油具沢山でひじきの栄養たっぷりの卵焼きです。 このレシピの生い立ち 小田直子先生がこめ油使った料理を作成いただき８月18日和歌山放送で放送ました。ひじきとにんじんなどをたっぷりと入れてある卵焼きです。※この料理は小田先生の了承を得て掲載しています。 具沢山でひじきの栄養たっぷりの卵焼きです。 このレシピの生い立ち 小田直子先生がこめ油使った料理を作成いただき８月18日和歌山放送で放送ました。ひじきとにんじんなどをたっぷりと入れてある卵焼きです。※この料理は小田先生の了承を得て掲載しています。
鯖のおろし蕎麦 by kouyou
サバ １切れ 塩 ねぎ ★タレ★ 酒 大匙１ みりん 大匙1/2 醤油 大匙１ 大根おろし、柚子皮 ６０ｇ、少量 蕎麦 乾麺８０ｇ だし汁 ２００ｃｃ 醤油 大匙１ みりん 大匙１ 塩 ほうれん草
素揚げ揚げ卵のみぞれ庵 by kouyou
★ダシ★ 出し汁 １００ｃｃ 酒、みりん、醤油 各、大匙１ 砂糖 小匙1/2 大根おろし １５０ｇ 生姜 下ろして少量 片栗粉、水 ★その他★ 卵 ３個 鰹節 細ネギ
鶏せせり肉と水菜のおろしサラダ by ほたる
鶏せせり肉（もも肉も可） １００ｇ 水菜 １／２束 ホワイトマッシュルーム ４～５個 大根 ３ｃｍぐらい（おろしておく） 一味唐辛子 少々 ＜鶏下味用＞ 醤油・酒・味醂 各適量（肉に揉み込んで馴染むぐらい） 片栗粉＋小麦粉 適量（合わせて大さじ１ぐらい） ＜ドレッシング＞ ぽん酢 大さじ２ オリーブオイル 大さじ１
骨付き血合い鮪ステーキ by kouyou
体に良いです。マグロの血合い（アラ）が売られてたら、是非買って調理したいですね！ このレシピの生い立ち 画像はありません。タレを作るのがメンドウな方は、焼肉のタレに数分漬け込んでもＯＫ。
牡蠣の揚げ出し by kouyou
カキ ８～１０粒 出し汁 １２０ｃｃ 醤油 大匙１ みりん 大匙１ 大根おろし 大匙２～ 玉ねぎ スライスして適量 片栗粉
簡単すぎる【厚揚げ照り焼き】甘辛旨い♪ by pegupepepe
外はサクっと 中はやんわり♪ 思い立ったらすぐ出来る。 お安く簡単！早くて旨いっ！！ ･･･何拍子？（笑） このレシピの生い立ち アタイの大好きな 厚揚げさん♪ 実はお揚げさん、厚揚げさん、食えへんかった； 今はアタイにとっては お肉の代わり。 よくよく油抜きすると とっても旨い物に変わったとさ♪ お肉よか よく食うとるかもしんない(｡-.-｡) 外はサクっと 中はやんわり♪ 思い立ったらすぐ出来る。 お安く簡単！早くて旨いっ！！ ･･･何拍子？（笑） このレシピの生い立ち アタイの大好きな 厚揚げさん♪ 実はお揚げさん、厚揚げさん、食えへんかった； 今はアタイにとっては お肉の代わり。 よくよく油抜きすると とっても旨い物に変わったとさ♪ お肉よか よく食うとるかもしんない(｡-.-｡)
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鱈のみぞれ揚げ出し。 by abichi
豆腐の大根あん by kouyou
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鯖のみぞれ煮 by 優凜ママ
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