しゃきっとして水っぽくならない白和えの作り方です。胡麻と味噌の香がふわぁっ~!です。できれば、白味噌と白醤油を使うと合え衣の色が綺麗です。 このレシピの生い立ち 豆腐を茹でるとシッカリと水切りもできるし、時間も短時間で済みます。また味の含みもいいですし、日持ちもいいです。 しゃきっとして水っぽくならない白和えの作り方です。胡麻と味噌の香がふわぁっ~!です。できれば、白味噌と白醤油を使うと合え衣の色が綺麗です。 このレシピの生い立ち 豆腐を茹でるとシッカリと水切りもできるし、時間も短時間で済みます。また味の含みもいいですし、日持ちもいいです。