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僕の出身地域・北インドの、一般にいただくカレーは、チャナ豆(ひよこ豆)を使います。良質のたんぱく質を摂るのに最適です。 このレシピの生い立ち おうちでよくいただくカレーがこちらのひよこ豆のカレーです。沢山のスパイスや油、クリームを使ったカレーは時々いただくもので、毎日のインド料理は、至ってシンプル。菜食の国インドでは、良質のたんぱく質を取るのに最適のレシピとされています。 僕の出身地域・北インドの、一般にいただくカレーは、チャナ豆(ひよこ豆)を使います。良質のたんぱく質を摂るのに最適です。 このレシピの生い立ち おうちでよくいただくカレーがこちらのひよこ豆のカレーです。沢山のスパイスや油、クリームを使ったカレーは時々いただくもので、毎日のインド料理は、至ってシンプル。菜食の国インドでは、良質のたんぱく質を取るのに最適のレシピとされています。
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