いくつでも食べられる餃子 by ＫＩＸ
この餃子は、是非水餃子にして召し上がって下さい。また、皮は手作りがおすすめです。もちろん、市販の皮を使ってもおいしい。あっさりしていて、いくつでも食べられます。（２００５年９月１１日の、「本日のピックアップレシピ」に選んで頂きました。） このレシピの生い立ち 中国で、コーンの入った餃子を食べて、気に入りました。また、中国ではセロリも餃子の具としてポピュラーなのだという事を、メンバーのマーリーさんのレシピＩＤ１３３１７０「～北京好日～水餃子（西芹猪肉）」で知り、作ってみたらとってもおいしかった。そこで、私も自分の餃子を作ってみたくなり、レシピを考えました。 この餃子は、是非水餃子にして召し上がって下さい。また、皮は手作りがおすすめです。もちろん、市販の皮を使ってもおいしい。あっさりしていて、いくつでも食べられます。（２００５年９月１１日の、「本日のピックアップレシピ」に選んで頂きました。）
メキシカン サルサ by Aslan
香菜 葉をちぎって、カップ１ トマト 大 1個 レッドオニオン 中 2分の1個 ホワイトコーン 小 1缶 ブラックビーン 水煮 1缶(ピントビーン、インゲン豆可） レッドワインビネガー 適量 塩、こしょう 少々 ライム 1個 オリーブ油 適量
ブラックビーンズ、コーン、アボカドサルサ by popo
簡単、ヘルシー。そしてシンプルな味付けなのに驚くほどおいしい！トルティーヤチップスにのせて、またはチキンやビーフなどと一緒にトルティーヤラップに。彩りもとっても綺麗です。簡単ヘルシーレシピコンテストでマイクロダイエット賞をいただきました♪ このレシピの生い立ち ブラックビーンズサルサが作りたくて、アメリカのサイトで見つけたものを参考にして作ってみたらとってもおいしかったので「保存版！」に決定！ 簡単、ヘルシー。そしてシンプルな味付けなのに驚くほどおいしい！トルティーヤチップスにのせて、またはチキンやビーフなどと一緒にトルティーヤラップに。彩りもとっても綺麗です。簡単ヘルシーレシピコンテストでマイクロダイエット賞をいただきました♪ このレシピの生い立ち ブラックビーンズサルサが作りたくて、アメリカのサイトで見つけたものを参考にして作ってみたらとってもおいしかったので「保存版！」に決定！
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カウボーイ キャビアディップ アメリカ発 by ジェリビーン
メキシカン・ミルフィーユ by 内野のばんばん
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Mexican Style Bean Soup by Omamama
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こってり＋さわやか☆BBQソースのサラダ by toro*japo
