❀やわらかお肉のビーフシチュー❀ by 皿田きのこりん市販のルゥがなくてもビーフシチューは作れます☆2時間じっくり煮込んだプチご馳走♥ このレシピの生い立ち こちらの国の雑誌に載ってたレシピでは何だか物足りず。色々と材料を足したり省いたりして自分の好きな味にしてみました^^
ビーフシチュー☆オックステール by monterey
時間をかけて処理すると本当にトロットロになります。骨周りのゼラチン質が美味しくて最後までしゃぶってしまうほど♪外では出来ない食べ方ですね～☆ このレシピの生い立ち タンシチューを作ろうと思いスーパーに行ったら生のタンしかない！皮を剥く作業がちと面倒だったので急遽隣にあったオックスーテールのシチューを作ることにしました。 時間をかけて処理すると本当にトロットロになります。骨周りのゼラチン質が美味しくて最後までしゃぶってしまうほど♪外では出来ない食べ方ですね～☆ このレシピの生い立ち タンシチューを作ろうと思いスーパーに行ったら生のタンしかない！皮を剥く作業がちと面倒だったので急遽隣にあったオックスーテールのシチューを作ることにしました。
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