アメリカ南部のケイジャン料理、おなじみ(?)ガンボスープです。スープと言っても、カレーみたいに食べます。あったまるし、とろっとしてて、日本人好み! このレシピの生い立ち おなじみガンボ。こっちに来てからいろいろ試して、自分流にたどり着きました。 アメリカ南部のケイジャン料理、おなじみ(?)ガンボスープです。スープと言っても、カレーみたいに食べます。あったまるし、とろっとしてて、日本人好み! このレシピの生い立ち おなじみガンボ。こっちに来てからいろいろ試して、自分流にたどり着きました。
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