[B! ラム肩肉] seitentaisei59のブックマーク

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ラム肩肉に関するseitentaisei59のブックマーク (7)

ラム肉のシチュー by miyuki_ny
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seitentaisei59 2016/06/29
dutch oven camp oven cocotte

たまねぎ人参じゃが芋

ラム肩肉

thyme・parsley

スープストック(lamb)

Irish stew
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ラム肉とジャガイモの炒めもの by 明日天気になあああれ
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seitentaisei59 2016/06/29
炒める

ラム肩肉

たまねぎ・じゃがいも

ginger・生姜

醤油・酒・塩（天然）

味の素・旨味調味料
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ラム肉と長ネギの中華炒め by ＡｋｉＳ
ジンギスカンのイメージが強い羊肉ですが、長ネギとオイスターソースで中華風にしても美味しいですよ♪ このレシピの生い立ち中華料理屋さんで食べたのを思い出しながら作ってみました。
seitentaisei59 2016/06/28
中華炒め

ラム肩肉

ねぎ・葱

塩(天然)胡椒(黒)chilli

oyster sauce・蠔油

油（サラダ油）
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クスクス by maryam@LONDON
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seitentaisei59 2015/09/03
クスクス・couscous・kuskus

CuminPowder・PaprikaPowder

ラム肩肉

紫たまねぎ・coriander

大根・にんじん

かぼちゃ・キャベツ

なす・Zucchini

トマト缶ホールトマト
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スパイシー！『ラム肉の炊き込みご飯』 by omimipink
香辛料をたくさん使った、スパイシーな炊き込みご飯！食欲の無い暑い夏でも、パクパク食べられちゃいます♪ このレシピの生い立ち香辛料とラム肉が大好物な私にとっては、最高のご飯！！香辛料の香りとスパイシーさ、それとラム肉の食感があいまって、暑い夏にぜひ食べたい一品！パーティーなどにも、どうぞ☆ 香辛料をたくさん使った、スパイシーな炊き込みご飯！食欲の無い暑い夏でも、パクパク食べられちゃいます♪ このレシピの生い立ち香辛料とラム肉が大好物な私にとっては、最高のご飯！！香辛料の香りとスパイシーさ、それとラム肉の食感があいまって、暑い夏にぜひ食べたい一品！パーティーなどにも、どうぞ☆
seitentaisei59 2014/10/09
米

ラム肩肉

たまねぎ玉葱 onion

butter(発酵)・olive oil

塩(岩塩)胡椒(黒)

coriander cilantro パクチー

bay laurel・月桂樹

カルダモン

ターメリック

chilli(唐辛子)・chile powder
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ラムのグリル。バルサミコソース添え♪ by くんすけ
ちょっとご馳走です♪ マリネした後にこんがりグリルしたラムに、甘酸っぱいバルサミコソースがいい仕事してます！できれば、ちょっと個性派の赤ワインと一緒に是非～☆ 写真は、ラムの肩ロースで作りました！このレシピの生い立ちワインと一緒の食卓のメインとして考えました。ちょっぴりクセ者なワインと相性ピッタリ♪ ちょっとご馳走です♪ マリネした後にこんがりグリルしたラムに、甘酸っぱいバルサミコソースがいい仕事してます！できれば、ちょっと個性派の赤ワインと一緒に是非～☆ 写真は、ラムの肩ロースで作りました！このレシピの生い立ちワインと一緒の食卓のメインとして考えました。ちょっぴりクセ者なワインと相性ピッタリ♪
seitentaisei59 2014/02/20
グリル・grill

ラム肩肉

ラム肉(ラムチョップ)

塩胡椒・garlic・olive oil

rosemary

バルサミコ Aceto Balsamico

mustard・moutarde(粒)

mustard・Moutarde de Montjoie

醤油
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シャシュリク（東欧風串焼き） by エンテれいに
たまにはちょっと違うBBQはどうでしょう？仔羊の肉と好みの野菜を使った串焼きです。玉ねぎのおかげでお肉柔らか♪ このレシピの生い立ち学生時代、東欧出身のクラスメートに教えてもらった料理です。仔羊肉を大量に手に入れたので、久しぶりに作ってみました。たまにはちょっと違うBBQはどうでしょう？仔羊の肉と好みの野菜を使った串焼きです。玉ねぎのおかげでお肉柔らか♪ このレシピの生い立ち学生時代、東欧出身のクラスメートに教えてもらった料理です。仔羊肉を大量に手に入れたので、久しぶりに作ってみました。
seitentaisei59 2013/12/25
Shashlyk・Shashlik

BBQ串 skewer brochette

ラム肩肉

たまねぎ玉葱 onion

すりおろし

オリーブオイル olive oil

wine(赤) vin rouge

parsley

oregano

塩麹
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