大根のバター焼き by 銀姐生保のおばちゃんにもらった「道場六三郎さん」のレシピです。鶏スープで煮た大根をバターでソテーします。洋のような和のようなバターとみその濃厚な味がおいしさの秘密。 このレシピの生い立ち NHKの「きょうの料理」で紹介されたレシピです。鶏スープは小１を湯で溶いたものでOKです。 生保のおばちゃんにもらった「道場六三郎さん」のレシピです。鶏スープで煮た大根をバターでソテーします。洋のような和のようなバターとみその濃厚な味がおいしさの秘密。 このレシピの生い立ち NHKの「きょうの料理」で紹介されたレシピです。鶏スープは小１を湯で溶いたものでOKです。
