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脱水(ピチット)シートと自家製に関するseitentaisei59のブックマーク (6)

๑パンチェッタ๑　～my　recipe by noufumama
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seitentaisei59 2015/05/05
自家製

パンチェッタ・Pancetta

豚ばら肉pork belly poitrine

塩(天然)胡椒(黒)

herbe・dried herbe

脱水(ピチット)シート
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簡単自家製生ハム by ハモン [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが177万品
seitentaisei59 2014/07/12
自家製

生ハム Prosciutto Jamon

豚ロース肉

塩（岩塩）

胡椒（black pepper）

砂糖

脱水(ピチット)シート
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自家製パンチェッタ by まゆみごはん
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seitentaisei59 2014/05/10
自家製

パンチェッタ・Pancetta

冷蔵庫

豚ばら肉pork belly poitrine

塩（粗塩）

胡椒（black pepper）

garlic・にんにく・大蒜

basil(dried basil)

thyme・dried thyme

脱水(ピチット)シート
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自家製パンチェッタ by pettine
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seitentaisei59 2013/06/03
自家製

パンチェッタ・Pancetta

豚ばら肉pork belly poitrine

塩（天然塩）

スパイス

ウォッカ・Vodka

脱水(ピチット)シート
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自家製生ハムコッパ by 天使のパパシェフ [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが146万品
seitentaisei59 2013/05/10
イタリアン

農家

自家製

生ハム Prosciutto Jamon

豚ロース肉

塩（天然塩）

砂糖(グラニュー糖)

胡椒（black pepper）

脱水(ピチット)シート

日陰干し
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自家製のパンチェッタ by つっちぃのアトリエ
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seitentaisei59 2011/04/27
パンチェッタ・Pancetta

自家製

脱水(ピチット)シート
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