一晩付け汁に漬けたブリをフライパンで焼きます。 季節柄特に美味しい鰤ですが、塩焼き・照り焼き以外にたまり醤油に漬けて焼くのも美味しいですよ。いつもの味に飽きたら是非お試し下さい。 このレシピの生い立ち 結婚したてのころ、テレビのお料理番組で見たレシピだったと記憶しています。 漬け汁の分量が次第に適当になっていっていたので、この機会にもう一度おさらいしてみました。 一晩付け汁に漬けたブリをフライパンで焼きます。 季節柄特に美味しい鰤ですが、塩焼き・照り焼き以外にたまり醤油に漬けて焼くのも美味しいですよ。いつもの味に飽きたら是非お試し下さい。 このレシピの生い立ち 結婚したてのころ、テレビのお料理番組で見たレシピだったと記憶しています。 漬け汁の分量が次第に適当になっていっていたので、この機会にもう一度おさらいしてみました。