[B! 醤油・砂糖・紹興酒] seitentaisei59のブックマーク

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醤油・砂糖・紹興酒に関するseitentaisei59のブックマーク (32)

四季豆炒肉末｜インゲンと挽肉の唐辛子炒め by クックDAD
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seitentaisei59 2016/07/09
豚ひき肉・莢いんげん

chilli・胡麻油

garlic・ginger・ねぎ

醤油・砂糖・紹興酒
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水晶鶏で♪ヘルシー回鍋肉 by すももマミー
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seitentaisei59 2016/07/09
水晶鶏

鶏むね肉

片栗粉

キャベツ・春キャベツ

甜麺醤・味噌

中華あじ

醤油・砂糖・紹興酒

garlic・にんにく・大蒜

糸唐辛子
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F帝の焼き豚 by Cokin
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seitentaisei59 2016/04/02
焼き豚・チャーシュー

豚ばら肉pork belly poitrine

ねぎ・ginger

醤油・砂糖・紹興酒

ジップロック
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切干し大根とモロッコインゲンのXO醬炒め by はぁとれすとらん
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seitentaisei59 2015/11/13
切干大根

モロッコいんげん人参

鶏むね肉

油（サラダ油）

スープストック(中華)

醤油・砂糖・紹興酒

XO醤

八寶醤(ThePeninsula)
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[シェフとコラボ]塩豚と野菜のスタミナ丼 by カヌレ３１４
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seitentaisei59 2015/11/03
豚ばら肉pork belly poitrine

塩麹・山椒

豚ももブロック肉

万能ねぎ・coriander・chill

片栗粉・卵・サラダ油

かぼちゃ・Zucchini

パプリカ・ピーマン

温泉卵

醤油・砂糖・紹興酒

スープストック(中華)
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ヘルシー中華！簡単本格♪麻婆豆腐 by ステラ☆テルミ
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seitentaisei59 2015/10/29
麻婆豆腐

豚ひき肉・木綿豆腐

garlic ginger ねぎ胡麻油

甜麺醤・豆板醤・豆豉

醤油・砂糖・紹興酒

鶏がらスープの素

chile powder・一味唐辛子

山椒(花椒粉)・胡椒
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山椒漬け鶏手羽元のオーブン焼き by 綾音❀
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seitentaisei59 2015/10/25
鶏手羽元

醤油・砂糖・紹興酒

garlic・ginger・粉山椒

きんかん・金柑

片栗粉・水
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麻婆ジュレで簡単、麻婆ライスコロッケ！ by サブちゃん♪
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seitentaisei59 2015/10/25
ライスコロッケ

ご飯

うずら卵（ゆで卵）

小麦粉とき卵パン粉

山椒・山椒(花椒粉)

胡椒(黒)・garlic powder

甜麺醤豆板醤oyster sauce

醤油・砂糖・紹興酒

ダシダ・韓国調味料

ウエイパー・味覇
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麻婆丼＋八宝菜＋天津飯=究極の中華丼！ by サブちゃん♪
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seitentaisei59 2015/10/24
豚ばらスライス

白菜・人参・たけのこ

しいたけ・きくらげ

卵

蟹カマ

ご飯

garlic・ginger・ねぎ

甜麺醤・豆板醤・豆豉

醤油・砂糖・紹興酒

胡麻油・oyster sauce
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四川麻婆風の麻婆八宝菜&麻婆中華丼。 by サブちゃん♪
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seitentaisei59 2015/10/24
豚ばらスライス

海老（芝海老）

烏賊（ロール烏賊）

garlic・ginger・ねぎ

甜麺醤・豆板醤・豆豉

ウエイパー・味覇

醤油・砂糖・紹興酒

胡麻油・oyster sauce

山椒・山椒(花椒粉)

胡椒
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皮に裏技あり、四川麻婆味の麻婆春巻！激辛 by サブちゃん♪ [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが219万品
seitentaisei59 2015/10/24
春巻き

春巻きの皮

山椒・山椒(花椒粉)

胡椒

garlic powder・onion powder

麻婆春雨・螞蟻上樹

ひき肉ねぎ garlic・ginger

甜麺醤・豆板醤・豆豉

醤油・砂糖・紹興酒

oyster sauce・蠔油
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本格中華！四川麻婆風の麻婆春雨激辛にも by サブちゃん♪
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seitentaisei59 2015/10/24
麻婆春雨・螞蟻上樹

ひき肉ねぎ garlic・ginger

甜麺醤・豆板醤・豆豉

醤油・砂糖・紹興酒

oyster sauce・蠔油

緑豆春雨

山椒(花椒粉)・胡椒

しいたけ・きくらげ

たけのこ・にんじん

にら・韮
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冷たくて美味しい、冷製麻婆豆腐！(冷奴) by サブちゃん♪
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seitentaisei59 2015/10/24
豆腐（冷奴）

豆腐（絹ごし）

ねぎ・葱

麻婆豆腐の素

garlic・ginger・ねぎ

甜麺醤豆板醤oyster sauce

醤油・砂糖・紹興酒

ダシダ・韓国調味料

ウエイパー・味覇

ゼラチン・gelatin
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使い方色々麻婆ジュレ。麻婆フェチの貴方に by サブちゃん♪
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seitentaisei59 2015/10/24
麻婆豆腐の素

garlic・ginger・ねぎ

甜麺醤豆板醤oyster sauce

醤油・砂糖・紹興酒

ダシダ・韓国調味料

ウエイパー・味覇

ゼラチン・gelatin

山椒・胡椒(黒)

山椒（花椒四川）

胡麻油
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本格中華基本の四川麻婆豆腐激辛にも！ by サブちゃん♪
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seitentaisei59 2015/10/24
麻婆豆腐

豚ひき肉・豆腐

garlic・ginger・ねぎ

甜麺醤・豆板醤・豆豉

醤油・砂糖・紹興酒

鶏がらスープの素

山椒（花椒四川）

胡椒

ねぎ(青)・にら

ニンニクの芽
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スープ絶品!肉団子と白菜の中華鍋 by ナピト
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seitentaisei59 2015/09/06
肉団子

豚ひき肉・鶏ひき肉

卵・パン粉

春雨

干しいたけ

白菜・ねぎ

醤油・砂糖・紹興酒

沙茶醤

coriander cilantro パクチー

きのこ
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ピザみたいにかじる！おこげチャーハン by ポーシ亭
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seitentaisei59 2015/07/06
ご飯・とき卵

焼き豚・チャーシュー

白菜キムチ

ちくわ・なると

魚ニソー

コーン缶

ねぎ（青葉）garlic ginger

醤油・砂糖・紹興酒
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ルーローファン by 牛田もー
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seitentaisei59 2015/07/02
魯肉飯

豚ばらひき肉

ねぎ（青葉）・ginger

醤油・砂糖・紹興酒

八角・五香粉

顆粒出汁・味の素

chilli・唐辛子・鷹の爪
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芳香醤鴨子 by たぬさん
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seitentaisei59 2015/06/19
鴨胸肉

なす・ピーマン

パプリカ(赤・黄)

ねぎ garlic ginger chilli

陳皮

スープストック(中華)

醤油・砂糖・紹興酒
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コーラとビールでつくる豚の角煮 by 蒲生
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seitentaisei59 2015/01/25
豚ばら肉pork belly poitrine

cola・coke・コーラ

ビール・beer

そばつゆ

たまねぎ・garlic・ginger

醤油・砂糖・紹興酒

八角・star anise

bay laurel・月桂樹

干しいたけ干貝昆布
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