[B! 鰊][wine(白) vin blanc] seitentaisei59のブックマーク

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鰊とwine(白) vin blancに関するseitentaisei59のブックマーク (3)

本格派　ニシンの燻製 by zac56105
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seitentaisei59 2011/03/20
燻製鰊

鰊

smoke flavor(液)

塩（海塩）

砂糖

wine(白) vin blanc

胡椒（white pepper）

ナツメグ

クローブ・丁子 clove

thyme
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にしんと空豆の春色アクアパッツァ☆ by FOODsーE
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seitentaisei59 2011/03/06
鰊

トマト tomato Pomodoro

アンチョビanchovy Acciuga

そら豆

アクアパッツァacqua pazza

garlic・にんにく・大蒜

basil

parsley

rosemary

wine(白) vin blanc
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にしんのワインマリネ♪ by トムラウシ
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seitentaisei59 2010/09/11
鰊

marinade・Escabeche・ceviche

塩（粗塩）

酢

bay laurel・月桂樹

chilli・唐辛子・鷹の爪

胡椒（粒）

砂糖

wine(白) vin blanc

herbe
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