素朴な中国のドーナツです。正に笑っているようです。作っているだけでとても楽しくなる料理で、失敗しないコツをお教えします。 このレシピの生い立ち “開口笑”って最近、中国で日系メーカーの小型車マー某がその形が似ていることから愛称としてそう言われているそうです。微笑ましいその形と味は伝統的な家庭料理で庶民に慕われている料理です。 素朴な中国のドーナツです。正に笑っているようです。作っているだけでとても楽しくなる料理で、失敗しないコツをお教えします。 このレシピの生い立ち “開口笑”って最近、中国で日系メーカーの小型車マー某がその形が似ていることから愛称としてそう言われているそうです。微笑ましいその形と味は伝統的な家庭料理で庶民に慕われている料理です。