[B! coconut milk][タイ風] seitentaisei59のブックマーク

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coconut milkとタイ風に関するseitentaisei59のブックマーク (7)

タイ風ココナツミルクスープinプッチーニ by ☆ＭＩＫＩ姫☆
タイ風のココナッツミルクスープをプッチーニかぼちゃの器に盛り付けてみました。このレシピの生い立ち CLUB MEDプーケットでシェフの料理教室で習ったスープを日本向けにアレンジして作りました。現地ではココナッツの器に盛り付けてありましたが今回はプッチーニかぼちゃに入れました。香草はフレッシュが入手できない場合はドライで代用するとよい。タイ風のココナッツミルクスープをプッチーニかぼちゃの器に盛り付けてみました。このレシピの生い立ち CLUB MEDプーケットでシェフの料理教室で習ったスープを日本向けにアレンジして作りました。現地ではココナッツの器に盛り付けてありましたが今回はプッチーニかぼちゃに入れました。香草はフレッシュが入手できない場合はドライで代用するとよい。
seitentaisei59 2014/01/13
タイ風

かぼちゃ(プッチーニ)

たまねぎ・トマト

いんげん（莢）

white mushroom

鶏もも骨付きぶつ切り

coconut milk

魚醤nam pla・nuoc mam・garum

bai makrut・Kaffir lime leaf

Galangal・Lengkuas(タイ)
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ココナツ雑穀ご飯のもっちりタイ風スイーツ by goororo
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seitentaisei59 2013/09/01
タイ風

coconut milk

水(alkaline ionized water)

米

雑穀ご飯の素

砂糖（てんさい糖）

塩（粗塩）

片栗粉

バナナ・banana(完熟)

竹筒
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新しいお鍋★タイ風「ココナッツ鍋」 by さちくっかりー
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seitentaisei59 2012/09/14
タイ風

coconut milk

魚醤nam pla・nuoc mam・garum

鶏がらスープの素

lime・ライム

chilli・唐辛子・鷹の爪

Galangal・Lengkuas(タイ)

lemon grass

bai makrut・Kaffir lime leaf

鶏肉
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お家でタイ料理＊タピオカのデザート by nerachin
タイ料理のデザートとしては月並みですが．．．やっぱりこれが美味しいですよね！茹で小豆を入れたらさらに美味しくなりました！このレシピの生い立ちタイ料理屋では定番のデザートですが、家でも食べたくて。。。
seitentaisei59 2011/08/08
coconut milk

milk・牛乳

砂糖

塩

あずき・あんこ

タピオカ

タイ風

dessert
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タイ料理ムーサテ（豚肉の串焼き） by lovechi
タイの街を歩いているとプーンとムーサテを焼く匂いが、、。食欲をそそるカレー風味の串焼きです。お好きなたれで召し上がれ(*'-') このレシピの生い立ち以前シーズニングスパイスで作ってみたのですが、お店のとはかなり違いがあったので、本格的に挑戦してみました。タイの街を歩いているとプーンとムーサテを焼く匂いが、、。食欲をそそるカレー風味の串焼きです。お好きなたれで召し上がれ(*'-') このレシピの生い立ち以前シーズニングスパイスで作ってみたのですが、お店のとはかなり違いがあったので、本格的に挑戦してみました。
seitentaisei59 2011/04/26
lemon grass

garlic・にんにく・大蒜

coconut milk

タイ風

串焼き

豚肉
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コク甘！タイ風南瓜のココナツプリン by lovechi
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seitentaisei59 2011/04/26
かぼちゃ・南瓜 pumpkin

はちみつ・蜂蜜・honey

coconut milk

タイ風

custard pudding・Crème Caramel
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タイ風サラダそうめん by shok
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seitentaisei59 2011/02/28
そうめん・素麺

garlic・にんにく・大蒜

coconut milk

タイ風

トマト tomato Pomodoro

トムヤムペースト

lemon
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