インドネシア風★カレー by ひとみーなｍａｍａビーフステーキかカレー用の肉 ２７０ｇ ★玉ねぎ １／２個 ★にんにく １個 ★しょうが 大さじ１ ☆レモングラスペースト 大さじ１ ☆唐辛子（みじん） 大さじ１ ☆クミンパウダー 小さじ１ ☆コリアンダーパウダー 小さじ１ ☆ターメリックパウダー 小さじ１ ☆三温糖 大さじ１ ☆シナモンスティック ５ｃｍ ☆ココナッツオイル 大さじ２ ココナツミルク １６５ｍｌ 野菜スープか水 ２カップ レモン(トッピング） 適量
あひでがじーな by 伽羅亭
鶏ささみ ５本 ササミの茹で汁 200ml ココナツオイル 小さじ２ 玉ねぎ(細切りかみじん切り) １個 にんにく(みじん切り) 1片 アヒアマリージョ（イエローホットペッパー） 大さじ１ アヒパンカ（レッドホットペッパー） 大さじ１ クミンパウダー 3振り クミンシード 1振り ニゲラ（ブラッククミンシード） ひとつまみ パン粉 大さじ２ ココナツミルク 60ml 塩コショウ 少々
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