[B! echalote・Shallot][胡椒（white pepper）] seitentaisei59のブックマーク

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echalote・Shallotと胡椒（white pepper）に関するseitentaisei59のブックマーク (6)

クラブサンド by hirominomi
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seitentaisei59 2015/01/17
パン・食パン

サンドウィッチ(clubhouse)

アボカド・トマト(完熟)

monterey jack cheese

echalote・Shallot

mayonnaise・lemon

はちみつ・蜂蜜ManukaHoney

胡椒（white pepper）
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帆立貝の殻焼き by maluco(*^_^*)
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seitentaisei59 2013/11/19
ホタテcoquilles saint-jacques

ホタテの貝殻

butter・発酵バター

アンチョビanchovy Acciuga

echalote・Shallot

胡椒（white pepper）

garlic・parsley
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真鯛のヴァプール by pettine
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seitentaisei59 2013/06/03
鯛

brown mushroom

echalote・Shallot

butter・発酵バター

胡椒（white pepper）

vermouth(dry)french vermouth

cream・生クリーム

thyme

pink pepper・poivre rose
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夜食のお供！サーモンリエット by 料理人にゃん
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seitentaisei59 2011/03/06
pate・rillette

smoked salmon

燻製（温燻）

鮭・salmon

dill・ディルウィード

Italian parsley

echalote・Shallot

cream・生クリーム

butter・発酵バター

胡椒（white pepper）
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牡蠣のベシャメルソース浸し＆生牡蠣 by cookoo
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seitentaisei59 2011/03/06
dill・ディルウィード

カキ・牡蠣 oyster

wine(白) vin blanc

white sauce・sauce bechamel

echalote・Shallot

butter・発酵バター

小麦粉

milk・牛乳

胡椒（white pepper）

lemon
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濃厚♪あんきものムース♪ by トムラウシ
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seitentaisei59 2010/09/11
あん肝

ムース・mousse

brandy Cognac Armagnac

cream・生クリーム

echalote・Shallot

lemon

塩（海塩）

胡椒（white pepper）
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