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じゃがいもサラダはドイツ語でカートッフェルザラートと言います。 ドイツでよく食べられる、伝統的な家庭料理です。 このレシピの生い立ち ドイツの伝統的な家庭料理を教えてもらったからです。
じゃがいも 大３つくらい 玉葱（新玉葱） 1/4個 きゅうり 1/2本～１本 ハムや魚肉ソーセージなど １～２枚、本 卵 １個 ☆粉チーズ 大２ ☆塩コショウ たっぷり ☆ガーリックパウダー 少々 ☆マヨネーズ 大２～ ★ブルーチーズ（なければクリチやカマンベール） 大２くらい ★マヨネーズ 大２～３ ★牛乳 大１～２ あればハーブやハーブペースト 適量 ☆酢、マスタード 適量
マスタードとピクルスがいい感じでおいしいです。 このレシピの生い立ち 粒マスタードが好きなのと、お酒にもあうポテトサラダを作りたかったので
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