[B! parsley（茎）] seitentaisei59のブックマーク

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簡単やわらかローストビーフ by お料理大好き！
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seitentaisei59 2016/05/25
roast beef

牛肉

牛脂ヘット豚脂ラード

塩(天然)胡椒(黒) garlic

たまねぎ・にんじん

parsley（茎）

ニンニク醤油

クレソンcresson watercress

horseradish・raifort
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鶏胸肉のトンノソース(ツナソース） by nobubu
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seitentaisei59 2015/12/10
Salsa di tonno・salsa tonnata

Mousse di tonno

鶏むね肉

たまねぎ人参セロリ

parsley（茎）

ツナ缶・mayonnaise

ExV Olive Oil・wine(白)

アンチョビ・caper
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ブイヨン by nyan_gohan
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seitentaisei59 2015/10/02
Bouillon・Broth・Brodo

鶏がら

牛ひき肉・soffrittoMirepoix

BayLaurel clove 黒粒胡椒

thyme

garlic・rosemary

parsley（茎）
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チキングリルフレッシュハーブ風味 by エルン♪
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seitentaisei59 2014/12/16
鶏もも肉（骨付き）

たまねぎ人参セロリ

parsley（茎）

garlic・olive oil・wine(白)

thyme・rosemary・lemon

じゃがいも馬鈴薯 potato

ベビーリーフmesclun greens
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はちみつレモンチキン by 蜂蜜専門店ミタミタ
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seitentaisei59 2014/11/17
鶏もも肉

はちみつ・蜂蜜Eucalyptus

parsley（茎）

lemon

肉のゆで汁

醤油
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ローストチキンの骨で便利な鶏ガラスープ by Kazumimora
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seitentaisei59 2013/06/10
スープストック

roast chicken（がら）

セロリ・celery

ねぎ・青葱

parsley（茎）

ginger・生姜
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パセリの茎を活用！我が家のパセリ酢 by SandyMiao
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seitentaisei59 2013/04/06
我が家の定番

parsley（茎）

酢（米酢）

酢（穀物酢）
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ニジマスの燻製 by olive11
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seitentaisei59 2011/04/24
虹鱒（燻製）

虹鱒

塩（粗塩）

胡椒（粒）

bay laurel・月桂樹

parsley（茎）

coriander cilantro パクチー

rosemary

セロリの葉

garlic・にんにく・大蒜
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基本のミートソース by 銀姐
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seitentaisei59 2010/08/14
レバー使用

meat sauce・ragu alla bolognese

ひき肉

たまねぎ・にんじん

トマト tomato Pomodoro完熟

鶏レバー

トマトジュース

野菜ジュース

parsley（茎）

garlic・にんにく・大蒜

コンソメ（固形）
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