[B! rucola・rocket・arugula][胡椒（white pepper）] seitentaisei59のブックマーク

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rucola・rocket・arugulaと胡椒（white pepper）に関するseitentaisei59のブックマーク (6)

ヒラメのムニエル・骨せんべい添え by てつ丸
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seitentaisei59 2013/11/01
ひらめ・平目

ムニエル・meuniere

rucola・rocket・arugula

オリーブオイル olive oil

wine(白) vin blanc

胡椒（white pepper）

小麦粉

butter・発酵バター

バルサミコ Aceto Balsamico

醤油
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ルンルン♪ルッコラサラダ by ヌーシ
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seitentaisei59 2013/04/05
サラダ・salad

rucola・rocket・arugula

アスパラガス asparagus

スナップエンドウ

新たまねぎ

cottage cheese

lemon

オリーブオイル(Ex V)

塩（ハーブソルト）

胡椒（white pepper）
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桜えびとルッコラのパスタ by おじょまん
桜エビの香りとルッコラの苦味がとってもマッチしておいしいのです。このレシピの生い立ち先日イタリア料理店で食べたのです。ちょうどスーパーで桜えびを見つけたので早速作ってみました。プロの味には届きませんがおいしく出来ました。
seitentaisei59 2013/02/23
スパゲッティ Spaghetti

桜えび（釜揚げ）

rucola・rocket・arugula

オリーブオイル olive oil

塩（海塩）

胡椒（white pepper）

aglio,olio e peperoncini

garlic・にんにく・大蒜

chilli・唐辛子・鷹の爪
リンク
マッシュルームのサラダ・バルサミコソース by ブランディ
にんにくとマッシュルームをオリーブオイルで炒めバルサミコ酢を加えます。熱々のドレッシングをサラダにかけて出来上がり。このレシピの生い立ちスーパーでブラウン・マッシュルームがお買い得品だったので、久々にホットバルサミコソースで、サラダにしました。にんにくとマッシュルームをオリーブオイルで炒めバルサミコ酢を加えます。熱々のドレッシングをサラダにかけて出来上がり。このレシピの生い立ちスーパーでブラウン・マッシュルームがお買い得品だったので、久々にホットバルサミコソースで、サラダにしました。
seitentaisei59 2013/01/02
トマト tomato Pomodoro

レタス・lettuce

rucola・rocket・arugula

brown mushroom

garlic・にんにく・大蒜

バルサミコ Aceto Balsamico

塩（天然塩）

胡椒（white pepper）

サラダ・salad
リンク
マグロのカルパッチョ風 by taka-quta
オイルをマグロにかけるのではなくて、マグロをソースにくぐらせます。このレシピの生い立ちマグロを野菜と混ぜてサラダで食べようと思ってソースに漬けたのがきっかけで、こっちのほうがコッテリして良かったのでサラダでなくマグロメインにしてみました。オイルをマグロにかけるのではなくて、マグロをソースにくぐらせます。このレシピの生い立ちマグロを野菜と混ぜてサラダで食べようと思ってソースに漬けたのがきっかけで、こっちのほうがコッテリして良かったのでサラダでなくマグロメインにしてみました。
seitentaisei59 2012/02/26
まぐろ・鮪

カルパッチョ・Carpaccio

たまねぎ玉葱 onion

rucola・rocket・arugula

wine vinegar

Tabasco pepper sauce・hot sauce

parsley

塩（海塩）

胡椒（white pepper）

オリーブオイル(Ex V)
リンク
マグロのバルサミコマリネ風 by taka-quta
オリーブ油とバルサミコに漬けたマグロと、ルッコラのゴマの様な風味と食感が絶妙マッチ！このレシピの生い立ちマグロを買ってきて、ルッコラが冷蔵庫に大量にあったので漬けてルッコラと一緒に食べてみました。
seitentaisei59 2012/02/26
まぐろ・鮪

漬け

rucola・rocket・arugula

オリーブオイル(Ex V)

塩（海塩）

バルサミコ Aceto Balsamico

lemon

胡椒（white pepper）

Tabasco pepper sauce・hot sauce

marinade・Escabeche・ceviche
リンク
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