カルアピッグ by montereyハワイの伝統料理カルアピッグ。思った以上に本場の味に近くなり満足です。 このレシピの生い立ち ハワイから持ち帰ったハワイアンソルトが中々なくならず・・・そんな時に近所のヒスパニック系のお店でバナナリーフを発見し、カルアピッグを作ってみることにしました。私はスモークの風味が好きなのでかなり多目に振りかけています。 ハワイの伝統料理カルアピッグ。思った以上に本場の味に近くなり満足です。 このレシピの生い立ち ハワイから持ち帰ったハワイアンソルトが中々なくならず・・・そんな時に近所のヒスパニック系のお店でバナナリーフを発見し、カルアピッグを作ってみることにしました。私はスモークの風味が好きなのでかなり多目に振りかけています。
