＊パプリカーシュチルケ＊ by Macifül
ハンガリーの家庭料理、パプリカチキン(Paprikás csirke)です！ 私が一番好きな料理でもあります(*^^*) このレシピの生い立ち お義母さんが一番最初に作ってくれたハンガリー料理です。 この味が忘れられず、レシピを調べて何度か自分で作ってみたのですが、思うような味が出せませんでした。 ワインが隠し味だとあとで教えてもらいました。 (*^^*) ハンガリーの家庭料理、パプリカチキン(Paprikás csirke)です！ 私が一番好きな料理でもあります(*^^*) このレシピの生い立ち お義母さんが一番最初に作ってくれたハンガリー料理です。 この味が忘れられず、レシピを調べて何度か自分で作ってみたのですが、思うような味が出せませんでした。 ワインが隠し味だとあとで教えてもらいました。 (*^^*)
CocoCafe亭☆ビーフストロガノフ by CoffeeCoco
ルーなしなのに本格な味。自信ありのレシピです。満足間違いなし！！じっくり炒めた玉ねぎがポイント。 それさえしたらあとはパパっとできちゃう。 今夜のメニューに是非。。。満足間違いなしです。 このレシピの生い立ち これを食べた人はもう他のハヤシライス、ビーフストロガノフじゃ満足できない。といってくれます＞＜♪自信あります。。♪ ルーなしなのに本格な味。自信ありのレシピです。満足間違いなし！！じっくり炒めた玉ねぎがポイント。 それさえしたらあとはパパっとできちゃう。 今夜のメニューに是非。。。満足間違いなしです。 このレシピの生い立ち これを食べた人はもう他のハヤシライス、ビーフストロガノフじゃ満足できない。といってくれます＞＜♪自信あります。。♪
格安版 ローストビーフ☆彡 by lovechi
肉汁たっぷりのグレイビーソースをかけて頂きます。サーロインは高いので格安もも肉でローストビーフを！ サンドイッチなどにお勧めです。 このレシピの生い立ち そりゃーサーロインで作れば美味しいのですがなんせ高いですからねえ。。。。まだアービーズが日本にあった頃あの向こうが透けてみえるんじゃないかと思えるほどの薄切りに驚愕しましたが(´_ゝ`)薄すぎだろうと、、 肉汁たっぷりのグレイビーソースをかけて頂きます。サーロインは高いので格安もも肉でローストビーフを！ サンドイッチなどにお勧めです。 このレシピの生い立ち そりゃーサーロインで作れば美味しいのですがなんせ高いですからねえ。。。。まだアービーズが日本にあった頃あの向こうが透けてみえるんじゃないかと思えるほどの薄切りに驚愕しましたが(´_ゝ`)薄すぎだろうと、、
ロシア風？ サワークリーム入りミートパイ by キティイママ
何時ものミートパイにサワークリームを入れて焼きました。コクがありグッと美味しくなしました。 このレシピの生い立ち ビーフストロガノフにサワークリームを入れるので、このパイにも入れたら美味しいかなと思い作りました。
ロシアで見たビーフストロガノフ by キティイママ
今夏、ロシアに行って来ました。パンに詰めてあるビーフストロガノフを見ました。残念ながら、ツアー旅行なので食べる事は出来ませんでしたが、美味しそうだったので真似して作ってみました。 このレシピの生い立ち ビーフストロガノフをご飯に掛けるのではなく、パンの中に入れたらどうかなと思って作ってみました。周りのパリパリ感と、中のしっとり感が美味しいです。 今夏、ロシアに行って来ました。パンに詰めてあるビーフストロガノフを見ました。残念ながら、ツアー旅行なので食べる事は出来ませんでしたが、美味しそうだったので真似して作ってみました。 このレシピの生い立ち ビーフストロガノフをご飯に掛けるのではなく、パンの中に入れたらどうかなと思って作ってみました。周りのパリパリ感と、中のしっとり感が美味しいです。
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