最近、体に良いものを食べようと、朝早起きしてお弁当を作っています。 お弁当を作るときも、できるだけ健康なものを食べたいと思い、以前は「沼」をそのまま会社に持っていっていったりしていました。 しかし、最近YouTubeでレシピを見ていると、体に良く美味しそうなものを見つけました。 それが 「無限きのこ」 です。 私が参考にしたレシピは けんますクッキングさんの動画です。 無限きのこ - Google 検索 実に素晴らしい。 ご飯のおかずに、お酒のお供に、お弁当に、パスタやピザの具に、卵とじや、炊き込みご飯に。 タッパー一杯に作って、冷蔵庫で一週間。常備菜として、威力を発揮してくれます。 できあえの惣菜ではなく、自分で1から作るので、細かいアレンジが効くのもよい。 私は、唐辛子をたっぷり入れたピリ辛が好きです。 日保ちをさせるため、甘さと唐辛子を入れる。秋の味覚のきのこをたっぷり食べられるレシ