2020年9月19日のブックマーク (2件)

  • スペアリブ 簡単レシピ 炊飯器で作ってみた - ♛Queens lab.

    スペアリブ=骨付き肉の事です。 アメリカではBBQなどで登場しますが 日ではどんな位置づけにあるのかな? これっておうちで作るもの? レシピ 下味をつける 漬け込み時間 スイッチON! 出来上がり🍖 これっておうちで作るもの? スペアリブって以前は少しハードルが高くて・・・。 もちろんBBQグリルなんかないし 火加減の塩梅も難しいのかなって思っていました。 これまでも炊飯器を使ったレシピを紹介していますが スペアリブは究極の炊飯器レシピと言っても 過言ではないかもしれない。 炊飯器レシピのメリットは ①放置できる ②じんわり熱が入るので肉が硬くならない レシピ スペアリブ用の骨付き肉。 近所のスーパーでは長い物じゃなく 5~6cmくらいに切ったサイズで売っています。 スペアリブって、100gと言っても 骨を含めての重さだからある意味割高かも。 だから、安く売っている時に買います。 骨ば

    スペアリブ 簡単レシピ 炊飯器で作ってみた - ♛Queens lab.
    seori88
    seori88 2020/09/19
    美味しそー、スペアリブも炊飯器で出来るんですね。今度挑戦してみます!
  • シニア(11歳)猫の遊び方は... - にゃにゃにゃ工務店の事件簿

    大河くーん (ふりふりっ) じゃらしで 遊びませんかー? (ふりふりっ) 遊ばないにゃっ(キッパリ) 間もなく 11歳になる 我が家の 長にゃん大河くん 若い頃と違い なかなか 遊びに 誘っても その気に なってくれませんー そんな 大河くんが 今日は めずらしく 何かに 夢中に なってますよー カタカタ 音のする扉の 補修に 使用した 「隙間テープ」の 剥離紙! 後で捨てようと 置いてのを 持ってっちゃって 夢中で 遊んでます (笑) 誘っても なかなか その気に なってくれない シニア、 自ら スイッチが入った タイミング 逃すわけには いきませんー (≧▽≦) 他の 用事は 差し置き 大河くんとの お遊びに 集中しますよー もちろん 怪我など ないように 細心の 注意を はらいながら... 出来れば ベッドの上や ソファの上が ベスト ですねー (*´ω`*) 普段、 葉月、秋月

    シニア(11歳)猫の遊び方は... - にゃにゃにゃ工務店の事件簿
    seori88
    seori88 2020/09/19
    あっきーの寝顔に私も癒されましたー。