癌とビタミンB1 | ナカムラクリニック｜内科・心療内科・精神科｜神戸市中央区（花隈 元町 三宮）癌とビタミンB1(チアミン)の関係を調べた研究は多い。 ざっと列挙してみよう。 (参考『癌におけるチアミンの役割』http://cgp.iiarjournals.org/content/10/4/169.full) ・高齢者において、カロテノイド、ビタミンD、チアミン、ナイアシン、ビタミンEの摂取量は膀胱癌のリスクと負の相関がある。 ・症例対照研究において、ビタミンC、βカロテン、チアミン、ナイアシンの摂取量は、胃癌の発症リスクの減少と相関していた。 ・食事から摂取するリボフラビンやチアミンの量は、子宮頚部の高悪性度扁平上皮内病変の発生率と逆相関を示していた。 ・アルコールの消費量が多く、かつ、レチノール、チアミン、その他抗酸化作用のある栄養素の摂取量が少ないと、大腸癌の発生率が増加した。レチノールとチアミンの癌予防作用が示された。 ・食事性にビタミンCとチアミンを多く摂ることで、前立腺癌
