こんにちは。 ようやく秋らしい気温の日も増え、過ごしやすくなってきましたね。 でも、こんなときこそ要注意！ どっと夏の疲れが出てしまいがちですからね。 私のわけもなく座り込んでしまうときがあります…。 そんなときは、昔から飲む点滴といわれていた甘酒が恋しくなりませんか？ 以前、ヨーグルトメーカーを使って塩麴を家で手作りしたり、料理に使用してみたりしたことをブログでお話しさせていただいたかと思います。mamatomo-zero.com mamatomo-zero.com 同じ手順で甘酒の原料になる【甘麹】も作れることが分かったので、2週類作ってみました！ 甘麹とは 市販品でいう濃縮甘酒のことで、そのままでは甘みが濃すぎるため、水などで同量かお好みで倍量に薄めて飲みます。逆にその甘みを活かして、砂糖の代わりに料理やお菓子作りに用いることができますよ。 今回は、それらレポートとお味についてのご紹

こんにちは。 夏休み中で途切れ途切れでしたが、先月末でダイエット生活も丸8か月が経過しました。 が、もう停滞期なんて生易しいものではなく、実家に帰省して、たった8日間で2キロ太ったことを皮切りに、その後、運動と食事で1キロ減ったものの、その後もお盆に家族と過ごしてだらけまくり、後半は小旅行にと、そのたびに体重が増加しては、ちょっとだけ戻るという状態を繰り返し…。 その結果、7月末より1キロ増えてしまった状態で停滞しています。 それってリバウンドじゃん。はいっ完全にリバウンドです。痩せるどころか、現状維持するできておらず、もう御先真っ暗です…。（涙） というわけで、今回はそんな右往左往している私の反省の記録です。 ・8カ月目の総括と今後の予定 ・筋肉量を落とさずに7月末の体重に戻すにはどうした良い？ 悲痛の叫びです…。 について、このブログでは格好をつけて嘘をついて繕っても記録の意味がないと