@setsuyakufufuをフォロー にほんブログ村 節約料理 いただいた大根 😋材料2~3人分 作り方 実食(#^.^#) いただいた大根 こんにちは^ ^ 冬真っ盛り!冬のお野菜が美味しいですね。しかし、野菜の値段が高いのが悩みのタネです(^◇^;) しかし先日、畑を持つ友人から、採りたての大根をいただきました(*≧∀≦*) どんなにうれしかったことか!! 新鮮だから、葉っぱも張りがあってツヤツヤしています✨ 今日はこの大根と、冷凍しておいた主婦の味方“いつでも安価な鶏むね肉”を作ったメインのおかずのレシピを紹介しますね。「鶏むね肉のみぞれ煮」です。 健康のために薄味に設定しています。めんつゆを足すなどして、お好みの味にしてくださいね(^-^) 😋材料2~3人分 鶏むね肉 300g 大根 1/3 酒 大さじ1杯 塩こしょう 少々 片栗粉 大さじ2杯 めんつゆ 大さじ1