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フォーリンデブはっしーオフィシャルブログ Powered by Amebaフォーリンデブはっしーオフィシャルブログ Powered by Ameba ★ ランチカロリー ★ おきなわに〜？ DEBUが〜？ キターーーー！！ というわけで、やってまいりました沖縄本島。羽田から那覇空港までひとっ飛びです。 ホテルに向かわず直行したのは、那覇市の久米にある「天妃そば（てんぴそば）」。 天妃とは何ぞやという感じではありますが、いちおう検索すると天妃様＝漁業や航海の守護神と出てきます。（おとなりに天妃小学校があるので、古くからの地名？という説も） 11:00〜18:00の通し営業で、この日は14時前に到着したら、お客さんは数人程度。 明るいおばさま（いや、お姉さま）たちだけで営業されていて、じつにフレンドリー！ 【よくばりそば（1100円）】 ツートップの「三枚肉そば」「軟骨ソーキそば」と迷いつつも
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フォーリンデブはっしーオフィシャルブログ Powered by Amebaフォーリンデブはっしーオフィシャルブログ Powered by Ameba ★ ランチカロリー ★ おきなわに〜？ DEBUが〜？ キターーーー！！ というわけで、やってまいりました沖縄本島。羽田から那覇空港までひとっ飛びです。 ホテルに向かわず直行したのは、那覇市の久米にある「天妃そば（てんぴそば）」。 天妃とは何ぞやという感じではありますが、いちおう検索すると天妃様＝漁業や航海の守護神と出てきます。（おとなりに天妃小学校があるので、古くからの地名？という説も） 11:00〜18:00の通し営業で、この日は14時前に到着したら、お客さんは数人程度。 明るいおばさま（いや、お姉さま）たちだけで営業されていて、じつにフレンドリー！ 【よくばりそば（1100円）】 ツートップの「三枚肉そば」「軟骨ソーキそば」と迷いつつも
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フォーリンデブはっしーオフィシャルブログ Powered by Amebaフォーリンデブはっしーオフィシャルブログ Powered by Ameba ★ ランチカロリー ★ おきなわに〜？ DEBUが〜？ キターーーー！！ というわけで、やってまいりました沖縄本島。羽田から那覇空港までひとっ飛びです。 ホテルに向かわず直行したのは、那覇市の久米にある「天妃そば（てんぴそば）」。 天妃とは何ぞやという感じではありますが、いちおう検索すると天妃様＝漁業や航海の守護神と出てきます。（おとなりに天妃小学校があるので、古くからの地名？という説も） 11:00〜18:00の通し営業で、この日は14時前に到着したら、お客さんは数人程度。 明るいおばさま（いや、お姉さま）たちだけで営業されていて、じつにフレンドリー！ 【よくばりそば（1100円）】 ツートップの「三枚肉そば」「軟骨ソーキそば」と迷いつつも
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フォーリンデブはっしーオフィシャルブログ Powered by Amebaフォーリンデブはっしーオフィシャルブログ Powered by Ameba ★ ランチカロリー ★ おきなわに〜？ DEBUが〜？ キターーーー！！ というわけで、やってまいりました沖縄本島。羽田から那覇空港までひとっ飛びです。 ホテルに向かわず直行したのは、那覇市の久米にある「天妃そば（てんぴそば）」。 天妃とは何ぞやという感じではありますが、いちおう検索すると天妃様＝漁業や航海の守護神と出てきます。（おとなりに天妃小学校があるので、古くからの地名？という説も） 11:00〜18:00の通し営業で、この日は14時前に到着したら、お客さんは数人程度。 明るいおばさま（いや、お姉さま）たちだけで営業されていて、じつにフレンドリー！ 【よくばりそば（1100円）】 ツートップの「三枚肉そば」「軟骨ソーキそば」と迷いつつも
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「フルフル」（赤坂・溜池山王／フルーツパフェ） : イエス！フォーリンデブ★
2015年11月16日00:00 カテゴリ◆赤坂・溜池山王・麹町◇パフェ 「フルフル」（赤坂・溜池山王／フルーツパフェ） ★ おやつカロリー ★ ご愛読いただいている方はすでにお気づきかと思いますが、じつは無類のパフェ好き！ ひとつの器に溢れんばかりに美しく盛られたパフェは、もうそれだけで幸せになるし、 それはどこかオンザライスのビジュアルや理念とも似ている、オンザアイスの世界！ 【メニュー（クリックで拡大）】 そんなパフェの中でも、一番好きなのが、フルーツてんこ盛りなフルーツパフェで、 「フルータス」「果実園」などに加え、気に入ったのが赤坂にある「フルフル」です。 【バナナカスタードシェイク（800円）】 赤坂と溜池山王の間という、高級住宅街にあるこちらのお店は、場所が場所だけに、 ちょっとエクスペンデブな価格帯ではありますが、使っているフルーツはどれも美味。 【フルーツパフェ（1300
「肉匠 堀越」（西麻布／焼肉・肉割烹） : イエス！フォーリンデブ★
2015年11月15日00:01 カテゴリ◆六本木・麻布◇焼肉・牛タン 「肉匠 堀越」（西麻布／焼肉・肉割烹） ★ ディナーカロリー ★ 東京カレンダーのWEB版で、フォーリンデブの新連載（記事はコチラ）がスタート！ そんな東京カレンダーでも紹介されて気になっていたお店が、西麻布の「肉匠 堀越」。 表参道と広尾から歩いても10分強かかる、陸の孤島というか、お忍びスポットエリア。 六本木の和食屋「さかなや 富ちゃん」のご主人が、プライベートではかなりの肉好きで、 それが高じて今年8月に焼肉屋をオープンさせてしまったという、食欲も高まる新店です。 お店の入口には「うんまい肉、食べさせます。」と書かれた大きな暖簾がかかり、 充実した個室には、焼き台のフタが肉の文字でくり抜かれいる、ニクらしい演出！ 今回は、会社同期のジンが海外留学に旅立つことになり、その壮行会で選びましたが、 この「肉文字」には
「はやし」（赤坂／親子丼） : イエス！フォーリンデブ★
2015年11月15日00:00 カテゴリ◆赤坂・溜池山王・麹町 「はやし」（赤坂／親子丼） ★ ランチカロリー ★ お店が自称・日本一の親子丼と名乗っているのが、赤坂のビル4Fにある「はやし」。 この日はランチタイムぎりぎりの14時に行ったので、ノボリは出ていませんでしたが… いつもは「日本一の親子丼！」とデカデカ書かれたノボリを店頭に出しているお店。 中に入ると、まるで郷土料理屋に来たような、テーブルにいろりまである古民家風で… 【親子丼（950円）＋大盛り（100円）】 夜はこのいろりを使った炭火焼きもあるようですが、昼は自慢の親子丼オンリー！ なので、メニュー表もなく、自動的に並盛りか大盛りかを聞かれるだけになるけれど… 迷わず大盛りを頼んだら、半熟トロトロに仕上げられた卵とじと白米がどっさりんこ。 卵黄も中央にオンされているので、これを箸でプツッと刺して、流れ出たところを… すか
「L'AS（ラス）」（表参道／フレンチ） : イエス！フォーリンデブ★
2015年11月14日00:00 カテゴリ◆原宿・表参道◇フレンチ 「L'AS（ラス）」（表参道／フレンチ） ★ ディナーカロリー ★ 今宵は友人ふたりのお祝いで、キャラにもなく、表参道のオシャレフレンチに突撃！ それは、表参道から徒歩7分くらいの路地裏にある、「LA'S（ラス）」というお店。 食べログで4点を超えている人気店で、後輩も絶賛していたので行ってみましたが… いつもおまかせコース（＠5000円）1本のみなようで、ダルマットと同じスタイル。 そしてドリンクは単品もあるけど、コース料理に合わせてペアリングしてもらえる、 シャンパン1杯＋ワイン4杯＋サービス1杯＝＠5000円のセットがあり、今回そちらも♪ 本場のシャンパーニュ地方で作られた、れっきとしたシャンパンを注いでもらいつつ… 今夜も太るぞー！と乾杯すれば、雰囲気が良かろうと、いつものデブトレがスタート。 【ボルシチのワンスプ
「吉澤」（銀座／ミルフィーユすき焼き重） : イエス！フォーリンデブ★
2015年11月12日00:00 カテゴリ◆銀座・東銀座◇しゃぶしゃぶ・すき焼き 「吉澤」（銀座／ミルフィーユすき焼き重） ★ ランチカロリー ★ 前記事でも告知させていただいた、国産食材を美味しく楽しむ、農水省とのコラボ！ フォーリンデブは肉とお米の担当として、どちらのお店に相談しようか考えましたが、 娘の大事な七五三でも使わせてもらった、日本代表的な銀座「吉澤」しかないでしょ！ と思ったのは、東京で松阪牛を広めた上モノ肉卸「吉澤畜産」の、直営飲食店だから。 数々の名店にも肉を卸すこちらは、日本の黒毛和牛を牽引してきたマチガイない肉質。 コース以外だと大広間に通されることが多いですが、座敷でマッタリ落ち着いて太れ… 夜は1万円オーバーしてしまう高級店ながら、昼は2000円代の肉メニューが中心。 そんな中、このたびフォーリンデブが共同開発した「ミルフィーユすき焼き重」は… 【ミルフィーユす
【告知】「農水省×たべあるキング」（こくさんたくさんグルメ） : イエス！フォーリンデブ★
2015年11月11日00:00 カテゴリ★メディア出演・告知 【告知】「農水省×たべあるキング」（こくさんたくさんグルメ） ★ コラボグルメ ★ 東京モーターショーの会場グルメを総合プロデュースした「グルメキングダム」に、 足を運んでお腹をふくらませていただいた皆さま、どうもありが豚ございました！！ おかげさまで「とても野外イベントで食べられる美味しさじゃない！」と好評いただき、 テレビやラジオなどでも取り上げてもらえ、大盛況で終われたことを御礼申し上げます！ そんな中、また続いての話で恐縮ではありますが、なんと今度は「農水省」とコラボ！ 日本の食を愛する者として、日本の食を守る「農水省」からご指名いただけたことは、 身に余る脂肪、いや、身に余る光栄ですが、せっかく食に恩返しできる良い機会なので… 食料自給率アップを目的とした、官民一体となって「国産食材」を美味しく食べる活動、 フードア
「じんちゃん」（本郷三丁目／もつ焼き） : イエス！フォーリンデブ★
2015年11月10日00:01 カテゴリ◆水道橋・本郷三丁目◇モツ焼き 「じんちゃん」（本郷三丁目／もつ焼き） ★ ディナーカロリー ★ 東大キャンパスでセレブなセデブを気取ってみたあと、本当の自分を取り戻そうと… 鼻息を荒くして突撃してみたのは、前々から行ってみたかった「もつ焼き じんちゃん」。 得てして、○○ちゃんという名前のお店には、愉快な大将がいらっしゃったりしますが、、 ここは決してそんなことはないですから！いろいろルールがあるので注意してください！ それは、大将がすべてひとりで切り盛りしているので、料理の注文は最初の1回のみ、 手渡された紙に記入して大将に渡し、お酒はひとり5杯までで、もちろん予約は不可。 【キュウリ（130円）／ハイボール（350円）】 決して愛想が良いとは言えない対応ではありますが、それでも来たくなっちゃうのは、 他と一線を画すモツ焼きの美味しさと、なによ
「廚菓子くろぎ」（本郷三丁目／和菓子＆コーヒー） : イエス！フォーリンデブ★
2015年11月10日00:00 カテゴリ◆水道橋・本郷三丁目◇コーヒー 「廚菓子くろぎ」（本郷三丁目／和菓子＆コーヒー） ★ おやつカロリー ★ 夜のカロリーまで時間があったので、前菜がわりに立ち寄ったのは、東大のキャンパス。 そう、本郷三丁目駅の近くには東大があり、そのキャンパス内にお店があるんです！ それは「廚菓子くろぎ（くりやがしくろぎ）」という、品のある落ち着いた和菓子屋。 【メニュー（クリックで拡大）】 キャンパス内といっても、キャンパス入ってスグのところにあり、誰でも利用可能で… 【あんころもちセット（1700円）】 価格帯はキャンパスとは思えないほどエクスペンデブながら、粋な日本文化を体験♪ わらび餅やカキ氷などと迷いながらも、一番太れそうなあんころもちを頼んでみたら… 2種類が盛られ、ひとつはむっちりとしたお米に粒あんをコーティングしたもので… そしてもうひとつは、おはぎ
「Soba Ristorante na-ru」（宝町・東銀座／創作蕎麦） : イエス！フォーリンデブ★
2015年11月07日00:00 カテゴリ◆銀座・東銀座◇蕎麦・うどん 「Soba Ristorante na-ru」（宝町・東銀座／創作蕎麦） ★ ランチカロリー ★ 宝町と東銀座の間、住所的には銀座1丁目に、おもしろい「創作蕎麦」のお店を発見！ その名も「Soba Ristorante na-ru（そば リストランテ ナール）」という洋風な店名で… お店に入ると、カウンター席の前にはオリーブオイルが並べられている異様な光景。 【ランチメニュー（クリックで拡大）】 え？ホントにここは蕎麦屋？と思ってしまうくらい、カフェっぽい雰囲気ですが… 【ルネッサンスごはん＋生野菜サラダ（Bセット内）】 ランチのBセットを頼んだら、メインの蕎麦の前に出てきたのが、サラダとごはんで… サラダはシャキシャキなレタスに、もこみちばりのオリーブオイルがたっぷりかかり… いっぽうのごはんは、ルネッサンスごはんと
「さらしなの里」（築地／カレーうどん） : イエス！フォーリンデブ★
2015年11月05日00:00 カテゴリ◆築地・勝どき・月島◇蕎麦・うどん 「さらしなの里」（築地／カレーうどん） ★ ディナーカロリー ★ だんだんと寒い季節がやってきましたが、皆さん、ミートテックの準備は大丈夫ですか？ やはりお腹まわりのミートテックを着込んでこそ、DEBUは冬を越せるわけですが… 「ブラザーズ＠新富町」でハンバーガーを食べたあと、〆に立ち寄ったのはこちら。 【メニュー（クリックで拡大）】 築地にある「さらしなの里」という蕎麦＆うどんのお店で、麺は本格的な手打ち！ 【カレーうどん（1000円）】 どうやらTBS「チューボーですよ」でも、街の巨匠の一品として出たカレーうどんは… 煌びやかに輝き、ザ・日本の蕎麦屋のカレーとも言えるような、トロみのあるタイプ。 しっかりと出汁感のあるスープは、ベースがカレー屋ではなく蕎麦屋なことが分かり、 飲めば飲むほど、体の芯からほっこり
「鶴亀堂 分家」（山形県・天童／焼肉） : イエス！フォーリンデブ★
2015年11月04日00:00 カテゴリ◆東北地方 「鶴亀堂 分家」（山形県・天童／焼肉） ★ ディナーカロリー ★ 山形の天童（山形空港近く）で、山形牛や芋煮などのスタジアムグルメを楽しみつつ… サッカー観戦したあと、もちろんそのままスリーピングすることなく〆のカロリーへ！ 【メニュー（クリックで拡大）】 天童と言えば、去年の東北六魂祭でオフィシャルグルメを考案したときに訪問して、 美味しかった焼肉屋「鶴亀堂」があるので、今回は今年オープンした支店にも突撃！ 【キムチ盛り（590円）】 こちらのお店は、本店で出会った「肉の舟盛り」に驚いたことを鮮明に覚えていますが… 【分家盛り（2980円）】 支店（分家）のほうでは、まさかの「肉の階段」が登場し、これまたビックリ（笑） 勢いあまって2人前を頼んだら、どこまで続く道に見えてくるので、もうこれはまさに、 マッドマックス・怒りのデスロード、
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