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2024年3月26日のブックマーク (4件)

  • 紅麹とお酒や醤油を造る麹は人とゴリラ以上に違う(ので、パニックになるのはやめましょう) - 醤油手帖

    ちょっと3月恒例の深刻なやつでバタバタしすぎて、更新がおろそかになっておりました。そして、書きかけのものはあるんですが、先にこれをと思いまして。そう、紅麹の問題です。 小林製薬が販売する紅麹の成分を含む健康品を摂取した人が腎臓の病気などを発症し、会社は「直ちに使用中止を」と訴えております。というのも、紅麹原料を約50社に供給していたのだとか。 news.yahoo.co.jp これは大変なニュースですし、何よりも今回の件で健康被害に遭われた方のご快復をお祈りいたします。 ただ、ちょっと「麹」についての風評被害的な意見がちらほらしているので、若干整理しておこうかなと思います。例によって目次つけました。 3月26日 14:50追記 ニュースによると、とうとう死者も出てしまったようです。お悔やみ申し上げます。 このエントリの主題は「紅麹によって被害が出ているけれども、パニックになって関係のない

    紅麹とお酒や醤油を造る麹は人とゴリラ以上に違う(ので、パニックになるのはやめましょう) - 醤油手帖
    shidho
    shidho 2024/03/26
    そういえば久美沙織「いつか海に行ったね」のキーになるのもアスペルギルスだったな。あれはそう言えば作中で清酒会社の人が気にしてたな(話の内容は余計な誤情報の元になりかねないのでここには書かない)。
  • クイズ番組に全力で参加する家庭で育った

    家族全員クイズ番組大好きで、TVに向かって全力で回答する家庭だった。 決して強い訳ではなく、クイズ王みたいな番組はほぼ回答出来なかったし、 世界ふしぎ発見では黒柳徹子に惨敗するし、マジカル頭脳パワーの所ジョージは凄いと感心していた。 全員が全力だったので親に先に回答されて悔しい思いもしたし、親の知識量は凄いって尊敬もしていた。 自分の家庭を持った今、2人の子供がクイズ番組を全力で回答している。 その様子が何とも微笑ましい。 なるべく子供に答えるチャンスをあげたくて、 あえて子供たちが答えられない問題が出た時だけ自分が全力で回答している。 この間、伊沢が間違えた問題を正解したら「パパ伊沢に勝った!!」って尊敬された。 コロナでテレビばっかりな生活だけど、こういう楽しみを大事にしていきたい。

    クイズ番組に全力で参加する家庭で育った
    shidho
    shidho 2024/03/26
    「連想ゲーム」で下半分に出てくる回答を紙で隠すのは家族団欒あるあるだったかと。
  • 『葬送のフリーレン』人気キャラ投票の最終結果発表で波乱 1位ヒンメル、2位アウラ…フリーレン5位

    大人気漫画『葬送のフリーレン』の第2回キャラクター人気投票の最終結果が、公式Xで発表された。主人公のフリーレンがまさかの5位で、フリーレンの敵である断頭台のアウラが2位にランクインし、波乱の展開が起きた。

    『葬送のフリーレン』人気キャラ投票の最終結果発表で波乱 1位ヒンメル、2位アウラ…フリーレン5位
    shidho
    shidho 2024/03/26
    まいにち大喜利で気がつくところの主人公だなフリーレン。https://youtu.be/kZhN0P5cDXY?si=wX3uL1VLoZ6j4MBu の12分30秒あたり。
  • 「ローマ人はローマ字を読めない」「ナポリ人はナポリタンを食べない」みたいなやつ

    アメリカ人はアメリカンを飲まない(アメリカンは和製英語) ・アメリカ人はアメリカンドックと呼ばない(コーンドッグと呼ぶ) ・ハワイ人はかき氷のブルーハワイを知らない(日しかない) ・トルコ人はトルコライスをべない(長崎のご当地グルメなので) ・ウィーン人はウインナーコーヒーを飲まない(和製英語なので) ・天津の人は天津甘栗をべない(甘栗は北京名物) ・天津の人は天津飯をべない(日発祥なので) ・神戸人は神戸プリンをべない(お土産用なので) 他にある?

    「ローマ人はローマ字を読めない」「ナポリ人はナポリタンを食べない」みたいなやつ
    shidho
    shidho 2024/03/26
    平壌冷麺は、平壌の近所出身の人が日本の朝鮮料理店で修行して咸興冷麺とアレンジしたもの。ただ、これは冷麺発祥の地盛岡での話であって、平壌冷麺という料理は存在する。