たきおの神楽坂ランチ日記: 目次
(04/28)夏目漱石や泉鏡花が愛した街 神楽坂文学散歩 (04/15)お弁当に星形ゆで卵 (04/14)ペーパーフィルターを使わずコーヒーをドリップする (03/03)一杯５５００円の珈琲飲んだ事ありますか？ (02/04)日本の伝統芸能「江戸里神楽」 (01/31)とらふぐ尽くし (01/26)料亭遊びをしたことありますか。 (12/12)東京ソラマチの展望レストランの特等席でクリスマス (11/26)クリスマスまで、あと１月 (10/08)たった６０００本のワイン 【目次】 メニュー・値段は、たきおが食べた時点でのものです。 【イタリアン】 ラストリカート パスタランチ １０００円 ＨＡＰ パスタランチ １０００円 Hide Margherita ローマサラミピザ １２００円 茄子・バジル・モッツェレラ トマトソース パスタ １０００円 神楽坂スタジオーネ ランチ １５００円
ツァイガルニック効果とWEBサービス
『What!?デジタル集客術』という本を読んでいるのですが、その中で「ツァイガルニック効果」という言葉が出てきました。なんでも「目的が達成できなかった場合は、完了した場合よりも記憶に残る」という状態を示す心理学用語とのことで、これをビジネスに活用した事例として稲作体験ツアーが紹介されています。どういうことかと言うと、 「稲作体験ツアー」として、田舎に行って田植えをする。 当然、田植えしただけで米ができるわけではないので、「目的が達成できていない」状態になる。 ツアー参加者は帰った後も苗の生育が気になり、記憶に留める。 収穫の時期、参加者はツアーのことを思い出し、今度は刈り取りツアーに参加する。 こんな感じです。必ずしもこんな風に上手く行くとは限りませんが（「田植えしたい！」という人は1.の段階で「目的が達成された状態」になるわけですし）、確かに「特産物を呼び物に観光客を招く」というよりもリ
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