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2018年8月30日のブックマーク (14件)

  • 発酵食品最初に食った人達すごい

    世界中に発酵品あるわけだけど、あれどうやって安全にえるって気づいたんだろう? 普通に考えると腐ってて危ないって思いそうなものなのに 世界中に「これならっても大丈夫」ってチャレンジした猛者が相当数居るってことになるよね? チーズもそうだし納豆とかシュールストレミングとかも そう考えるとなんか嘘っぽくて不思議な感覚になる

    発酵食品最初に食った人達すごい
    shields-pikes
    shields-pikes 2018/08/30
    現代でも賞味期限切れに挑戦する人は結構いるので、そんなに凄くない。腐ったつもりで食べてみたらむしろ美味しかったので、狙って作るようになったんだろう。
  • 1度は食べておきたい東京のグルメバーガーの名店10選【2018年版】 - メシ通 | ホットペッパーグルメ

    チョイスの基準は「熱意」と「こだわり」。 グルメバーガーの名店10選 INDEX ▽1.四ツ谷:CRUZ BURGERS(クルズバーガーズ) ▽2.小伝馬町:Jack37Burger(ジャックサンナナバーガー) ▽3.立川:OLD NEW DINER(オールドニューダイナー) ▽4.池袋:No.18 DINING&BAR(ナンバージュウハチダイニングアンドバー) ▽5.南新宿:ICON(アイコン) ▽6.練馬:Viva la burger(ビバラバーガー)※2023年6月現在、池袋に移転・営業中 ▽7.【閉店】高円寺:HAPPY(ハッピー) ▽8.幡ヶ谷:Chess garden(チェスガーデン) ▽9.六木:ゴリゴリバーガーTAPROOM(ゴリゴリバーガータップルーム) ▽10.所吾橋:Builders(ビルダーズ) ▲「至高のグルメバーガー」でご紹介したお店の地図はこちら ここ数

    1度は食べておきたい東京のグルメバーガーの名店10選【2018年版】 - メシ通 | ホットペッパーグルメ
    shields-pikes
    shields-pikes 2018/08/30
    あとは神楽坂にある、Lantern Burgerと、Martini Burger も美味いぞ。赤坂のブロッコリーバーガーの店も美味かったな。
  • ゲームファンが今遊びたい過去の名作とは?“現行ハードへの移植希望タイトル”アンケート集計結果をエムツーと分析してみた

    (画像はニンテンドークラシックミニ ファミリーコンピュータ|任天堂、NEOGEO mini  |  SNKのスクリーンショット) 「2018年9月にはNintendo Switch Onlineでファミコンゲームがプレイできたりと、近年“過去のゲームを現行ハードでプレイできる”ムーブメントになっていますが、ゲーム文化の保存・継承という意味でも大切なことですよね」──そう語るのは、「エムツー」の代表を務める堀井直樹氏だ。 その堀井氏率いるエムツー自身が、“過去作を現行機でプレイできる”という動きを、さらに加速させているといえるだろう。 というのもエムツーという会社は、クラシックゲームの“移植”に長けた職人集団だからだ。 最近ではNintendo Switch版『聖剣伝説コレクション』や『SEGA AGES』の開発などを手がけたが、オリジナル版の操作感・遊び心地をそのまま移植することを第一に心

    ゲームファンが今遊びたい過去の名作とは?“現行ハードへの移植希望タイトル”アンケート集計結果をエムツーと分析してみた
    shields-pikes
    shields-pikes 2018/08/30
    『ザ・グレイト・ラグタイムショー』!! 『ザ・グレイト・ラグタイムショー』!! ※好き過ぎて語彙力がゼロになる現象。Nintendo Switchへの移植をお待ちしております。
  • 独身四十代の孤独は凄まじい。 いい一日でも悪い一日でも、 朝から晩まで孤..

    独身四十代の孤独は凄まじい。 いい一日でも悪い一日でも、 朝から晩まで孤独なことは同じ。 いくら収入があっても何を持ってても 誰とつるんでも虚しいだけ。 家族持ちの奴らは、 何年も俺に会わなくても何の支障もない。 けど、独身の俺はひたすら動き回ってないと 孤独に追い回される。 趣味の集まりに行っても、 その趣味のことしか話題のない自分が浮く。 なんてつまらない人間なんだろうと泣けてくる。 そのくせ、年だけとるから周りも気を遣う。 なんのために生きてるんだ? 生産性もない、人間性も幼稚、 給料は余計に取るのに若者や世帯持ちほど 真剣に働きもしない。 なんのために生きてるんだ? 世帯持ちに比べて、 独身でいることだけだ心の拠り所だったのに、 それすら足かせと認めてしまったら 俺はどうしたらいいの。

    独身四十代の孤独は凄まじい。 いい一日でも悪い一日でも、 朝から晩まで孤..
    shields-pikes
    shields-pikes 2018/08/30
    結婚って生きる目的を探す旅に誰でもひとまず終止符を打てるから気が楽なんだよ。あとはその目的に邁進しつつ、たまに寄り道しつつ死ぬまで適当に生きればいい。/可能な人は仕事や趣味や交友を目的にしてもいい。
  • メンズエステティック MEN’S TBC公式ホームページ

    おすすめナンバー1。 顔の印象を変え、10年後、20年後まで快適さが続く MEN’S TBCのヒゲ脱毛。 見た目の清潔感がアップするだけでなく、毎朝のヒゲ剃りが楽になるため、 時間と手間が大幅に節約でき、自己処理による肌荒れもしにくくなります。 脱毛経験者から「やってよかった」との声を多くいただく脱毛です。 詳細はこちら

    メンズエステティック MEN’S TBC公式ホームページ
    shields-pikes
    shields-pikes 2018/08/30
    ヒゲは生やしたいけど、要らない部分だけなくすのはちょっと興味ある。あと、ギャランドゥっていつの間に正式名称になったの!?
  • はてなおじさんのためのVtuber一問一答

    この前リアルに訊かれたので Q Vtuberって何の略? A バーチャルユーチューバー Q 一番有名なVtuberは? A キズナアイ Q いつから流行ってるの? A 2017年12月前後から Q 誰が見てるの? A 20代男性がメイン、女性はまだ少ない キズナアイだけ海外人気が強い Q どのくらい流行ってるの? A Youtube登録者数が50万でかなり上位クラス (参考:国内Youtuber上位が500万、世界が2000万) 月間Youtuberランキングでたまに上位に入る 生放送同時接続が2万とかそのくらい Q 海外でも流行ってるの? A いいえ Q 技術的にどうやってるの? A 一言では無理。ググって Q Youtubeでやってるの? A Youtube以外でもいろんなプラットフォームでやってる。基はYoutubeとTwitter Q VRなの? A VRなのと、VRじゃないのが

    はてなおじさんのためのVtuber一問一答
    shields-pikes
    shields-pikes 2018/08/30
    おじさんにわかりやすいVtuberの説明: CDTVの黄色いキャラとか、ランク王国のラルフみたいなものを、素人とか企業がYoutubeでやってる。
  • 10-20万の一生もの

    30歳の普通のサラリーマンです 夏のボーナスも入ったので10-20万くらいで一生もの(とまではいかなくても、長く大切に使えるもの)を買おうかなって思っているんだけれど、何かいいものある? ちょっと考えたところ 財布:お気に入りがある 時計:大奮発して買ったものがある :ロブは足に合わず、グリーンは1つ持ってる あとどんなものがあるかな?

    10-20万の一生もの
    shields-pikes
    shields-pikes 2018/08/30
    その値段だと逆に難しいな。家電はダメだし、椅子とかベッドとかコートとか革ジャンとかだと予算が安い。定期的に買い換えた方がいいものも。最高級の包丁セットとかは定期的に砥いで使い込めば一生モノかも。
  • 2019年春「はてなダイアリー」終了のお知らせと「はてなブログ」への移行のお願い - はてなダイアリー日記

    2019/07/26 追記 2019年7月26日、はてなダイアリーからはてなブログへの自動移行が完了し、はてなダイアリーでの記事の公開が終了いたしました。詳しくは下記の告知をご参照ください。 diary.hatenastaff.com 文 株式会社はてな サービス・システム開発部長の大西(id:onishi)です。平素ははてなダイアリーをご利用いただき、誠にありがとうございます。 はてなでは現在、「はてなダイアリー」と「はてなブログ」という2つのブログサービスを提供しておりますが、はてなダイアリーを2019年春をめどに終了し、はてなブログに統合いたします。 はてなダイアリーユーザーの皆さまには、さまざまな機能が進化し、より安全・便利にご利用いただけるはてなブログへの移行を、ぜひお願いしたいと思います。 私は、エンジニアとして「はてなダイアリー」の開発に携わり、ディレクターとして「はてな

    2019年春「はてなダイアリー」終了のお知らせと「はてなブログ」への移行のお願い - はてなダイアリー日記
    shields-pikes
    shields-pikes 2018/08/30
    しょーもない記事も多いけど、昔のダイアリーの方もそのまま移行しとくかなー。
  • SNSで異なる立場の意見は逆効果 米研究G発表 | NHKニュース

    人はSNSで自分の政治的な立場に近い意見ばかりを読みがちで、異なる立場の意見を継続的に目にすると、それを受け入れるのではなく、かえって自分の立場に凝り固まるという研究結果がアメリカで発表されました。 それによりますと、実験では、保守的な共和党支持者たちとリベラルな民主党支持者たちに、ツイッターで、それぞれ反対側の政治家などの書き込みを1か月にわたって毎日読んでもらいました。 そのうえで政治的な傾向に変化があったかを調べたところ、双方とも、反対の立場を受け入れる傾向は見られず、とくに共和党支持者たちはかえって自分の意見に凝り固まる傾向が見られたということです。 研究グループは、こうした結果の理由はわからないとしながらも、「SNSで異なる立場の意見を伝えようという試みは、逆効果だ」と結論づけています。 アメリカでは、トランプ大統領の登場以降、政治的な分断が深まっているだけに、今回の研究結果は、

    SNSで異なる立場の意見は逆効果 米研究G発表 | NHKニュース
    shields-pikes
    shields-pikes 2018/08/30
    個人的には、意見が変わることも結構あるけどなー。特に詳しくない分野とか、深く考え抜いていない問題とか。
  • 「オフィスと社員はもう要らない」

    その「常識」は当に必要? 「あたりまえ」から踏み出して新しい発想を生む視点や思考の組み立て方、その実践方法について、スタートアップを支援する投資家、アクセラレーターとして活躍する孫泰蔵さんに聞いた。 (聞き手:日経BP社出版局編集第一部長・中川ヒロミ) 初回のテーマは、「オフィスと社員はもう要らない」。いきなり衝撃的ですが……。 孫泰蔵氏(以下、孫):大げさでなく、その通りだと考えています。この取材を受けている今日は2018年7月で、場所は僕が5年前に設立した会社、Mistletoe(ミスルトウ)が3年前に開設したオフィスですが、実は今月末にここのオフィスを完全閉鎖することを決めました。 ええ! Mistletoeのオフィスといえば、孫さんが支援するスタートアップ企業が集まる最先端のコワーキングスペースとしても知られていますが。広さもかなりありますよね。 孫:400坪ありますが、サッパリ

    「オフィスと社員はもう要らない」
    shields-pikes
    shields-pikes 2018/08/30
    最初はオフィスもあったし社員もいたけど、リモートでも回せるビジネスモデルと環境を作り上げてから満を持して全員リモートワークにした話だからな。これを真に受けて最初からオフィス無し起業しても成功率低い。
  • Facebook、YouTube対抗動画サービス「Watch」を日本を含む世界で提供開始

    Watchでは、6月に発表したインタラクティブな番組も配信される。ユーザーは番組を見ながらクイズに参加したりリアクションを送ったりできる。 また、多数の地域(日を除く)で「Ad Break」広告を出せるようになり、クリエイターやページ管理者に新たなマネタイズの機会になる。 Watchへの動画投稿についてはFacebook for Creatorsのページを参照されたい。 関連記事 Facebook、動画配信サービス「Watch」スタート 動画に力を入れるFacebookが、Facebook上の新たな動画配信コーナー「Watch」を立ち上げた。Snapchatの「Discover」に似ているが、Apple TVやChromecastでも視聴できる。将来的には広告を表示してパートナーと売り上げを分配する計画。 Facebook、みんなで一緒に動画を見る「ウォッチパーティ」を全グループで利用可

    Facebook、YouTube対抗動画サービス「Watch」を日本を含む世界で提供開始
    shields-pikes
    shields-pikes 2018/08/30
    ぬしさまよ、わっちの動画サービスを使ってくりゃれ。
  • 「オフィスと社員はもう要らない」

    その「常識」は当に必要? 「あたりまえ」から踏み出して新しい発想を生む視点や思考の組み立て方、その実践方法について、スタートアップを支援する投資家、アクセラレーターとして活躍する孫泰蔵さんに聞いた。 (聞き手:日経BP社出版局編集第一部長・中川ヒロミ) 初回のテーマは、「オフィスと社員はもう要らない」。いきなり衝撃的ですが……。 孫泰蔵氏(以下、孫):大げさでなく、その通りだと考えています。この取材を受けている今日は2018年7月で、場所は僕が5年前に設立した会社、Mistletoe(ミスルトウ)が3年前に開設したオフィスですが、実は今月末にここのオフィスを完全閉鎖することを決めました。 ええ! Mistletoeのオフィスといえば、孫さんが支援するスタートアップ企業が集まる最先端のコワーキングスペースとしても知られていますが。広さもかなりありますよね。 孫:400坪ありますが、サッパリ

    「オフィスと社員はもう要らない」
    shields-pikes
    shields-pikes 2018/08/30
    最初はオフィスもあったし社員もいたけど、リモートでも回せるビジネスモデルと環境を作り上げてから満を持して全員リモートワークにした話だからな。これを真に受けて最初からオフィス無し起業しても成功率低い。
  • 繁盛していたステーキ屋さんに突然客が来なくなった…

    いきなり不景気

    繁盛していたステーキ屋さんに突然客が来なくなった…
    shields-pikes
    shields-pikes 2018/08/30
    毎日更新されてたブログなのに突然更新が滞るようになった……『いきなり不定期』。/「えっ、ちょっと待っ、こ、心の準備がまだなんですけどー!」……『いきなりステージ』。
  • ヤマト社員自殺、妻が提訴 窃盗疑われ2日間にわたり上司が詰問、昼休みに飛び降り - 芸能社会 - SANSPO.COM(サンスポ)

    ヤマト運輸の山形県米沢市の営業所に勤務していた配送員の男性社員=当時(50)=が荷物の窃盗を疑われ、上司から詰問を受けた末に自殺したとして、男性のが29日までに、約6700万円の損害賠償を求める訴訟を山形地裁米沢支部に起こした。提訴は9日付。 訴状によると、昨年10月、営業所で配送するマツタケが2回紛失し、男性が盗んだと上司から疑われた。男性は同年11月21、22日に市内の貸し会議室で同社東北支社の幹部から長時間詰問され、22日の昼休みに隣接する体育館の屋根から飛び降りて死亡した。 原告側は、詰問が2日間にわたったことや、昼休みのわずかな時間に飛び降りたことなどから、自殺との因果関係を認めるべきだとしている。 ヤマト運輸は社員が自殺した事実関係を認める一方で「係争中のためコメントは差し控える」とした。

    ヤマト社員自殺、妻が提訴 窃盗疑われ2日間にわたり上司が詰問、昼休みに飛び降り - 芸能社会 - SANSPO.COM(サンスポ)
    shields-pikes
    shields-pikes 2018/08/30
    ブコメでやたらと誰が犯人か知りたがってるけど、仮に自殺した人が真犯人でも、上司が何で2日間尋問とかして警察ごっこしてんだよ。完全にパワハラ。場合によっては、恫喝や脅迫や軟禁。警察を呼べばいいだけの話。