私事ですがお知らせが 今月末でたぬ子はついにタイを去ることになりましたがな 2〜3年のつもりで来たのが4年以上バンコクに いれたからね ありがたい限りです タイは大好きなので本帰国寂しいけど 仕事も子育てもせず 有り余る時間でサバーイライフを大満喫していたたぬ子ですが もうマンネリというか これ以上いると世間ズレした頭おかしい人になりそうなので 正直、今が潮時だと思っておりますわ あと2週間かあ 全然実感わかないけど、 今は好きだったお店やマッサージ巡りをして 悔いの残らないよう最後のバンコク生活を過ごしておりますよ さて、先日ウドムスック駅降りてすぐの フローズンソムタムが有名なイサーン料理のお店 タムイェン に行ってきましたがな これが噂の（？）ソムタムアラスカプーマーとやら ワタリガニのソムタムにしてみました タレが凍ってるのですなドライアイスすごい 凍ったタレのソムタムは 具材がシ

著者撮影 タイ・バンコクを訪れたなら絶対に食べておきたいトムヤムクン。辛味・酸味・甘味とハーブの香り、そしてエビの出汁が絶妙なバランスで混ざりあったタイを代表する料理です。しかし一口にトムヤムクンといっても、店によって味の幅が大きく、人によって好みが別れる料理でもあります。 本文を読む 私もこれまで色んなお店でトムヤムクンを食べてきましたが、先日訪れた「ラーンピーオー」というローカル食堂のトムヤムクンヌードルが本当に美味しくって感動したので、紹介したいと思います。 ラーンピーオーがあるのは、BTSラチャテウィー駅から徒歩10分ほどの場所。昔ながらのタウンハウスが立ち並ぶ通りの一角にあります。 著者撮影 私達が到着したのは午後二時ごろの遅い時間帯でしたが、それでも店はお客さんでいっぱい。多くの観光客が評判を聞きつけてやってきているようです。外で並んで待つことになりました。 店の前では、大きな