太陽系外から飛来の天体、初観測 「最初の使者」命名：朝日新聞デジタル
米ハワイ大が今年１０月に見つけた天体が、太陽系の外から飛来したものだと分かった。観測されたのは初めて。国際天文学連合（ＩＡＵ）は、ハワイ語で「最初の使者」を意味する「オウムアムア」と命名。岩石と金属でできた細長い「葉巻形」らしいこともわかった。太陽系の起源に迫る研究に役立ちそうだ。 ２０日付の英科学誌ネイチャー（電子版）に論文が掲載された。天体は１０月１４日、地球から約２４００万キロまで接近。その５日後、ハワイ・マウイ島の望遠鏡で発見された。太陽の重力に引きつけられて、そのまま周回を続けるには速度が速すぎることが判明。太陽系外から秒速２５キロ以上で近づき、太陽と水星の間を通り抜け、太陽の重力で急激に軌道を変えたことがわかった。長さは４００メートル以上あり、赤茶けた表面からガスなどは噴出していなかった。１１月２０日現在、火星の軌道を越え、秒速約４０キロで太陽から離れつつある。 オウムアムアの
アルツハイマー、3薬併用で効果 京大が基礎研究 - 日本経済新聞
京都大学の井上治久教授らはiPS細胞を活用してアルツハイマー病の患者の細胞を再現し、発症原因とされる物質を減らす3種類の薬の組み合わせを見つけた。3つともそれぞれ別の病気で使われている既存薬で、投与することでアルツハイマー病の発症や進行を抑えられる可能性があるという。今回は基礎研究の成果で、動物実験などで詳しく調べる。成果は米科学誌セル・リポーツに22日掲載される。認知症の半数以上を占めるアル
【レシピ】日本とイタリアの「カルボナーラ」は別物だった！ 超濃厚な本場カルボナーラの作り方 - dressing（ドレッシング）
Summary 1．本場イタリアのカルボナーラは、日本のカルボナーラとは全くの別物だった!? 2．「生クリーム」を使わず、チーズ＋卵＋黒コショウだけで仕上げる 3．パスタは太めのショートパスタ「リガトーニ」を使用 濃厚クリーミーで食べごたえのあるパスタとして、日本でも愛されている「カルボナーラ」。 なめらかでまとまりのある味にするために生クリームを使用しているレシピが多く見られるが、それはあくまで日本人の口に合わせて改良されたもの。この事実を知らない人は意外と多いのだ。 今回は、本場イタリアの味を再現した“本物のカルボナーラ”の作り方をご紹介。まずは、本場の味により近づけるためのポイントから押さえていこう。
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○ン○○ン○○○ン
半チャンラーメンいいよな
