厚さ2cmの塩の塊「岩塩プレート」の上でステーキを焼くとお肉はどうなってしまうのか？実験してみました
何も味つけをしていない肉・魚・野菜などを載せて焼くだけでおいしい料理ができあがるという岩塩プレートは、「岩塩から良質のミネラルが溶け出す」「肉の余分な脂を岩塩が吸収するからヘルシー」「食材を遠赤効果で焼ける」と言われているしろもの。日本でもアウトドアメーカーのLOGOSが13×7×1cmの岩塩プレートを販売していますが、19.5×19.5×2cmという大サイズの輸入ものの岩塩プレートを見つけたので、実際に使ってみました。 なぜ急に岩塩プレートでお肉を焼こうと思い立ったのかというと、コストコでずらりと陳列されている岩塩プレートを目にしてしまったから。ヒマラヤピンクソルトは高価なイメージがあったのですが、なんとプレートだと1.7kg、ハーブスパイス付きで2280円。これは買うっきゃない！ということで即購入しました。 これが購入した「ヒマラヤ岩塩クッキングプレート」。イタリアから輸入されてきたも
メールの文面を変えてフィードバックを5倍に増やす11のテクニック
By karen horton カスタマーサポート用ソフトウェアの開発・販売を行う「SupportFu」の創業者であるビナ・サーニさんが、自身のスタートアップの経験を生かしたエントリーを公式ブログ上で公開しました。サーニさんによると、シンプルな11のポイントをウェルカムメールに反映させると、メールに対するレスポンスが5倍に増えるとのことです。 11 Tips for Writing Effective Welcome Emails | Vinay Sahni http://www.vinaysahni.com/11-tips-for-writing-effective-welcome-emails ◆01：ウェルカムメールの「件名」をおもしろいものにする By glsims99 多くの受信メールが入ったメールボックスの中から、あなたのメールを開いてもらうには、メールの件名が「Product
狭いスペースを有効活用してプライベートスペースを作り出す、ポータブルホテル「HOTELLO」
建物が建てられては廃棄されていくたびに、使えるのに余ったスペースが街に増えていっています。こういったデッドスペースを有効に利用するために、アーティストのロベルト・デ・ルーカと、新しい労働環境を考えるデザイン事務所であるdaskonzeptが作ったのがトランクに入れて持ち運べ、どこにでも休憩スペースやオフィスを設置できる「HOTELLO」です。 ..:: Roberto de Luca - Welcome http://www.robertodeluca.ch/aktuelles/index.html HOTELLO. Somnia et Labora. A Portable Office / Hotel Room Designed for daskonzept Will be Presented at FuoriSalone 2013. — Conceptual Devices http:
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