東洋水産株式会社(本社:東京、社長:今村 将也)では、即席麺「マルちゃん正麺 つけ麺 魚介醤油」「同 豚骨醤油」を2015年3月9日(月)より、全国にて新発売致します。 ■商品コンセプト 「マルちゃん正麺」は「いま抜群においしく、そして10年後20年後も古びることなく愛され続ける即席麺」をコンセプトとし、当社独自の特許製法※「生麺うまいまま製法」により、乾燥麺でありながら生の麺本来の自然な食感と味わいをお楽しみいただける即席麺です。※ 特許 第5153964号 即席麺の需要が落ちる傾向にある夏場に向けて、「つけ麺」2品を新たにラインアップへ加え、更なるブランドの強化を図って参ります。 ■開発背景 この度、即席麺市場ではあまり規模の大きくなかった「つけ麺」に着目致しました。暑い季節でも食べやすいつけ麺を市場に投入することにより、つけ麺市場の活性化だけでなく、夏場の需要を高め、即席麺市場全体の