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時々、日本から、 「ワイナリーで働きたいけれど、どうすればよいか?」 というメールが来る。 2ヶ月位前には、 「今年のハーベストの手伝いをしますので、給料はいくらぐらいもらえますか?」 という、ちょっと逸脱したメールが来ていた。 (これには、呆れたというよりも、思わず笑ってしまった) 私は、カリフォルニアのワナリーで働き、ワインで身を立てたいなら、遠回りだけどUCDAVISに行くように進めている。 しかし、(英語が達者なら、)下記のような例もあるので紹介しておく。 私の知り合いの J は中西部の田舎町の出身だ。 中西部の町を放浪した後、5年前にソノマに流れ着き、まずハーベストワーカーになった。 (5年前は景気がよかったので誰でも採用された) 彼は話し上手だったのでそのワイナリーの上司に気に入られ、そのまま正規のセラーワーカーになった。 その翌年には、マーケティングアシスタントとしてナパの
Our Story We made up our minds one day to give up our comfortable lifestyle and leave Japan in order to try our hand at making wine. Our approach was anything but conventional Latest News! Kitaro's "Impressions of West Lake" '07 Maboroshi Pinot Noir debuts September 2009! In collaboration with our neighbor & master musician, this specially selected and inspiring blend we celebrate his newest compi
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カリフォルニアワインのページへようこそ! 近所のワイナリーになんとなく行ったのがきっかけでカリフォルニアワインにはまってしまいました。 とにかく楽しく飲めれば良い!という専門知識はまったく無しの独断と偏見のカリフォルニアワイナリー訪問記です。天気もいいし、ピクニックがてらワイナリーへLet's Go! What's NEW! メルマガVol.123 ナパバレーがやって来た!:ハイツ (6/8) メルマガVol.122 ナパバレーがやって来た!:ヴィアディア (5/27) メルマガ Vol.121 ナパバレーがやって来た!:ケイン・ビンヤーズ (5/19) メルマガVol.120 ナパバレーがやって来た!:ブラウン・エステート (5/12) メルマガVol.119 ナパバレーがやって来た! (4/28) メルマガVol.118 全自動ワイン醸造器 ワインポッド (4/21) メルマガVol.
「カリフォルニアワインの玄関口/お勝手口」にいただいた推薦の言葉 カリフォルニアワインに携わる様々な方からこのサイトの推薦コメントをいただきました。 堀賢一さん(前ワイン・インスティテュート駐日代表) 日本を代表するカリフォルニアワインウォッチャーのサイト。最先端のワイナリー情報から現地ニュースの紹介、お買い得情報まで、カリフォルニアワイン産業を網羅しています。「なんでそんなことまで書くの?」といった情報が満載。ワイン雑誌の売れ行きに影響するのではと心配になるほどです。 ナパヴァレー・ヴィントナーズ 日本事務所 カリフォルニアやナパヴァレーのワインが好きでも、現地の最新情報を英語で読むのは骨が折れるもの。Andyさんは日本語での情報紹介にとどまらず、ワイン初心者から上級者まで幅広い方にもわかりやすい解説も織り交ぜてくれます。ナパヴァレーについての情報も豊富で、ナパヴァレーをもっと知りたいと
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