ハンバーガーはファーストフード……という既成概念を木っ端微塵に破壊する、1000円の大台をあっさり超えるバーガーが登場する。 ロッテリアは7月29日より、「山形牛ハンバーグステーキバーガー(サラダ付き)」を数量限定にて全国のロッテリアにおいて販売する。価格は1300円。大事なことなので2度言うが、価格は1300円。 しかし、なぜこのような強気価格の商品が販売されるのか。もともとロッテリアでは、2010年より、年に一度の“ご褒美”として、年末シーズン間近の11月29日(いい肉の日)より、期間限定商品として“ご褒美”バーガーを販売している。 それだけではなく、「毎月29日はブランド和牛バーガー」の日とし、日本各地の和牛を使用したバーガーを順次発売する計画も進行している。山形牛ハンバーグステーキバーガーは、その第2弾となるわけだ。 なんといっても、主役はパティ。寒暖差の厳しい山形で、丹精込めて長