GWといえば、お出かけしたり、旅行したりっていうのが定番の過ごし方なんだろうな〜。でもうちは毎年サッカーの試合で終わってしまいます…。今年も部活と試合で終わってしまいそう。 つまらないような気もするけど、わたしとしてはこの時期にまとまったおやすみがあることで助かることがあって。それは何かっていうと、新学期のバタバタの中とりあえず走り出した日常を、ちょっと振り返って、見直して、立て直すのにちょうどいいってこと。 いろいろと下調べをして準備をしていても、実際に生活がはじまってみると「思っていたのとはちがう！」ってことが結構多い。どんな習慣でも、うまくいっていないところ、違和感があるところを早めに見直して軌道修正するのが、細く長く続けていくうえでとても大事です。 そして今まさにうまくいっていないのが…次男が手帳をうまく使えていない！ってことなんですよね〜。 そのせいでいろんな問題が起きていて。た

皆さん、「なまはげ」ってご存じですよね。 そう、手に包丁を持った鬼が「悪い子はいねがーーー！！」と叫びながら各家庭をまわる秋田名物のあれ、です。 私はテレビなどでしか目にしたことがありませんが、今見かけたなら「なまはげ」にこう訴えたいです。「悪い子いるよ、いる！」と。 それは我が家の息子。 現在3歳なのですが、とにかくイヤイヤがひどいわ、思い通りにならないと泣いて暴れるわ、知恵もついてきてうそや言い訳もするわと「魔の3歳児」のテンプレート通りなワンパク坊主へと成長しているのです。 ホント、「なまはげ」の手を借りられるものなら借りたいよ……って、え？ なになに？ 秋田に行かずとも東京で「なまはげ」に会えるところがある……？ よっしゃ、それなら「なまはげ」にこのきかん坊ムスコを叱ってもらおうじゃないですか。 「なまはげ」は銀座にいる 東京で「なまはげ」に会える場所。それは地下鉄の銀座駅から歩い

そぼろはレンジでチン！ こんにちは、料理研究家のYuu＊です。 今週はおにぎりWEEKということで、これから暑くなる季節にもぴったり、さっぱり味のおにぎりをご紹介します。塩とレモンで味を付けたレンチンそぼろ、そこに大葉も入ってよりさわやかに！ 食欲がない時、それに湿気が増えてジメジメする季節にもおすすめのおいしいおにぎりですよ。 Yuu＊の「塩そぼろと大葉のおにぎり」 【材料】（2人分） 温かいご飯　1合分（350g） 大葉（粗みじん切り）　10枚 醤油　大さじ1 （A） 鶏ひき肉　300g レモン汁　大さじ2 酒　大さじ1 酢、ゴマ油、鶏ガラスープの素　各小さじ1 塩　小さじ1/3 粗挽き黒胡椒　たっぷり 作り方 1. （A）はボウルに入れてよく混ぜ合わせ、できるだけ広げて平らにする。ラップをせずに電子レンジ600wで約2分30秒加熱する。 一旦取り出してよく混ぜ合わせ、再度ラップなしで

狂おしいほどの肉欲にとらわれて 血のしたたるようなステーキが食いてえ。 まるで往年のプロレスラーが言いそうなことですが、誰しも狂おしいほどの肉欲にとらわれることがありますね。肉欲、あります。 そんなときはステーキに限ります。 お店で食べるとちょっと高くつくので、俺は自宅でステーキを焼くんだとインターネットでレシピを探すと、なんですかこれは。 ひとつ、肉の厚みは2.5センチ以上でなくてはならない。 ひとつ、鉄のフライパンでなくてはならない。 ひとつ、肉の温度は70℃を越えてはならない。 ……などなど。 めんどくさい。 ネット上のこだわりステーキレシピにはいちいち細かい決まりごとがあって、すごくハードルが高いです。なんかもうぜんぜんワイルドじゃない。 実は、肉の調理に関しては科学的な答え合わせがほぼ終わっております。 低温長時間の加熱と表面の適切なメイラード反応によって、塊肉は間違いなくおいし

黄身がとろとろボリューム満点おむすび こんにちは！ 管理栄養士の北嶋佳奈です。 あたたかい日々が続いて、お休みの日はつい寝過ごしてしまうこの季節。おなかが空いて目が覚めたら、ポカポカ陽気の中で気持ちよくブランチをいただきましょう。さて、今週のおにぎりWEEKにご紹介するブランチレシピは「味玉おむすび」。このゆで時間を守っていただければ、とろ～りおいしい味玉に仕上がりますよ！ 北嶋佳奈の「味玉おむすび」 【材料】（2個分） ごはん　茶碗軽く2杯分 塩　少々 卵　2個 のり　2枚 （A） しょうゆ　大さじ2 みりん　大さじ2 砂糖　小さじ1 作り方 1. 卵は沸騰から6分ゆでて氷水で冷まし、殻をむく。（A）を一度煮立て、密封袋に入れてゆで卵を漬け、一晩漬ける。 2. ラップに塩をふり、半量のごはんをのせて1の卵を1つ包み俵型に握る。 3. のりを巻いて完成！ もちろんラーメンにのせてもOK！

精神障害の1つである「統合失調症」患者の見ている世界を体験できるVRが話題になっています。心や脳の働きに関する病気の情報サイトメンタルナビではVRで流れる映像が動画で公開されており、その世界をある程度体験できます。結構きつめな内容なので、精神的に元気があるときに見てください。 浪人生「あきら」さんのケース（画像はメンタルナビの動画より） このVRでは、統合失調症にかかってしまった人たちが実際に体験した症状を疑似体験します。最初は大学受験がうまくいかず、予備校に通いながら浪人生活を送っているという「あきら」さんのケースから。コンビニにお昼ごはんを買いに来たシーンです。 おにぎりを買おうとしますが…… 「親に迷惑を掛けられない」と昼食をおにぎり1つで済ませようとする「あきら」さん。しかしその時、「お前はお金持ってないからおにぎりだけだ」「大学受験失敗したしね」という声が。大学受験がうまくいかな

福島原発事故から6年。あらためて、「放射能ってうつるの？」「放射線と放射能の違いって何？」などの疑問に、きちんと答えられる人はどれくらいいるでしょうか。 ということで、こどもにも分かる言葉で分かりやすく解説します。 放射能ってうつるの？ まずはこちらをごらんください。 A君は太陽の光を浴びました。とてもとてもまぶしかったそうです。さて、翌日A君を見たB君は「A君、お前まぶしいな！」なんて感じるでしょうか。「日光がうつる！」なんてことがあるでしょうか。そんなことはありませんよね。太陽を見るとまぶしいですが、A君を見てもまぶしくありません。 実はこれと同じことが放射線でも言えます。 A君は放射線を浴びました。放射線を浴びることを被ばくと言います。翌日B君はA君に会っただけで被ばくするのでしょうか。そんなことはありません。 太陽は光を出しますが、人間は光を出しませんよね。放射性物質は放射線を出し

本を読んでいて、一度に読み切れないことがよくあります。 そんなときに役に立つ「しおり」。 あとから読み直したい部分にも、目印としてはさんだりしますよね。 今回はそんなしおりの手作りアイディアをご紹介します。 ムエットをしおりとして代用 夫の趣味、かわいいハンドメイドしおり お気に入りを増やしていく楽しみ ムエットをしおりとして代用 よくアロマショップや化粧品店などに置いてあるムエット（試香紙）。 なかには可愛らしいデザインのモノや、面白い見た目のものもありますよね。 普段はお店で捨ててしまうものですが、たまにもらって帰ります。 （もちろん、香りを試したときに限りますが……） ムエットは普通のしおりと異なり、もともと香りを染み込ませるもの。 なので、適度に香りをつけて使うことができます。 本を開くときにほのかに香りが広がって、 ちょっと贅沢な気分が楽しめますよ。 もっとも、借りた本には使えま

ママ社員４、５人でランチすると、話の中心になるのはたいてい女性上司。高校生と保育園児、２人の子どもを育てる「ワーキングマザー」だ。 「育休を１年も取ったら、感覚がなまっちゃうわよね。私なんて、３カ月で復帰したわよ」 マスコミで働く女性（３７）はパスタをつつきながら、とりあえず相づちを打つ。おそらく上司に悪気はない。連日、午後１０時まで働くバリキャリで、 「下の子は夕食を毎日保育園で食べさせてもらってるの」 「子どもが水ぼうそうになったときだって、休まなかった」 など、武勇伝を挙げれば枚挙にいとまがない。上司にとってこれこそが、「両立」なのだ。 「両立管理職」が最強 女性は時短で出産前と同じ部署に復帰したが、ワーママが上司のほうが理解があっていいだろうという「配慮」で、件の女性上司の部署と兼務になった。しかし、冒頭のような発言が繰り返され、何げない会話からは、午後４時には会社を出ることを「あ

「労働時間の上限を決めました」小室淑恵さんとリクルートスタッフィング社長に聞く、2016年の働きかた改革

「19時に帰ったら、全てが変わった」小室淑恵さんに聞くワーク・ライフバランス【Woman's Story】 少子化、高齢化が進む日本。男女ともにフルタイムで働くようになり、共働きで子育てをする家庭が一般的となった。団塊ジュニア世代は、あと数年で親の介護に直面するようになる。今後多くの人が労働時間の制約があるなかで働くようになる。

■「ツケがたまる」「ツケがまわる」とは？商品や飲食の代金をその場で支払わず、後から払うことを「ツケで払う」と言います。オンラインショッピングサイト「ＺＯＺＯＴＯＷＮ（ゾゾタウン）」でも「ツケ払い」のサービスが始まるなど、まだまだこのような商習慣は日本で残っていると言えます。 この「ツケ」という表現は、転じてビジネスの現場でも使われています。目の前のやるべきことをせず先送りし続け、取り返しがつかないほど問題が大きくなってしまった状態を「ツケがたまる」と言います。そしてその問題の大きさのせいで報いを受けることを「ツケがまわる」「今までのツケがまわってきた」などと表現します。 ■「時間単位」か「成果単位」か？働き方改革を進めるにあたって、「時間単位」ではなく「成果単位」で労働を考えていこうという考えが政府の後押しもあって広まりつつあります。私はこのアイデアに一部賛成します。（※「成果」では評価し

乳児用液体ミルクの解禁を働きかけている主婦　末永恵理さん（３７） 「液体ミルクがあれば」。ネットの議論を知ったのは、銀行を辞め、横浜で０歳の娘の育児に専念していた２０１４年秋。母乳育児に悩んだ経験があり、ひとごとではなかった。 日本で売られる乳児用ミルクは、お湯に溶かして冷ましてから使う粉ミルクだけ。欧米では牛乳のようにそのまま飲める液体ミルクも買うことができる。 「なぜ？」。厚生労働省やメーカーに電話した。食品衛生法に基づく安全基準に粉ミルクの規格しかないことを知った。メーカーはニーズが把握しきれず、開発には消極的だった。ネットで署名を始めるまでたった１日。「自分でも不思議。社会とつながりたかったのかも」 １カ月で１万筆に達した署名には、母親たちの切実な声があふれていた。「一番大変な人は動けない。私がやる」。社会活動家のブログで働きかけ方を研究。国への要望の仕方は、アポなし電話をきっかけ