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  • 疲れた時ハチミツがいいって本当?? | 伊豆の養蜂家 みつばちのーと

    みつばちのーと代表の田中章雄です。 『疲れた時のエネルギー補給にハチミツがいい』 っていう話聞いたことありませんか? 今日は、 「疲れた時にハチミツって当にいいのか?」 という事について考えてみたいと思います。 ハチミツは分解の必要ない『糖』ハチミツには約190種類の栄養素が含まれていると言われております。 その中でも大部分(約8割)を占めるのが 『糖質』です。 糖質といってもいろんな種類があるのは ご存知ですか? 大きく分けると3つに分類できるようです。 ・単糖類体に吸収される状態の糖質。 糖質として最小の単位。 単糖類に属する『ブドウ糖』は 血液に吸収されると 体のエネルギー源として使われる。 そのほかにも『果糖』や 『ガラクトース』も単糖類。 体に吸収されるための分解が必要ない糖。 (代表的な材:ハチミツ、果物など) ・二糖類単糖が2つ結合した状態。 砂糖やサトウキビに代表される

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    sig 2020/06/25
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