はじめに 料理の中でもっとも大事なものの1つである調味料。ちょっと分量を変えるだけでおいしくもまずくもなります。 ただ、毎回料理のたびに合わせ調味料を作ったり、分量を量りながら調理するのは少し面倒ですよね。 そこでおすすめなのが、自宅で作る万能調味料です。これがあれば、材料さえあれば簡単に料理が作れてしまいます。味を自分好みに調整できるのも魅力的ですよね。 ここでは、使える万能調味料の作り方をご紹介します。 本当に使える万能調味料の作り方まとめ～和風～ うまみ醤油 醤油をベースに削り節、昆布などのダシを加えた調味料です。チャーハンや野菜炒めが手軽に作れます。 [うまみじょうゆ] 料理レシピ｜みんなのきょうの料理 渡辺 あきこ さんの「うまみじょうゆ」。しょうゆをベースに、昆布・削り節でうまみと香りを、みりんでほのかな甘みを加え、ギュッと凝縮した万能調味料です。 NHK「きょうの料理」で放送

はじめに 犬と人間は、昔から良きパートナーである、と言われます。一生懸命に生きる犬の動きは、人間の想像を遥かに超える時があります。 予想外＆可愛く、そして、溶けるほどに癒やされるワンコ動画を集めました！ 溶けるほど癒やされるワンコたち 海に飛び込むコーギー 飼い主やボールを追って、海に飛び込みたいコーギーちゃん。しかし、飛び込むのは少し怖い…。 30秒付近、決心したコーギの可愛いジャンプは必見です。かわいい！ 眠たい子犬、船をこぐ。 まるで人間のようにウトウトする子犬。 20秒付近で「ガクッ」とした後のつぶらな瞳がたまりません。 大量のボールに大興奮！ テニスボールを与えられて大喜びのラブラドール。ひとつのボールでも嬉しいのに、大量のボールが降ってきます。 大興奮で、動画のタイトル通り、Dog's dream comes true! 仲良しに癒やされる！赤ちゃんと戯れる犬 犬×赤ちゃんのコ