八王子駅近くのうどん店「武蔵野うどん たまや」（八王子市中町、TEL 042-621-7767）が8月15日から、市公認のゆるキャラ「たき坊」をモチーフにしたオリジナルメニュー「トロロン狸（たぬき）うどん」を提供している。 メニューを開発した「たまや」店主の勅使川原さん 「武蔵野うどん」は東京・多摩地域などで親しまれている料理。コシが強いうどんを、つゆと分けて盛るなどの特徴がある。直製麺を売りにする同店では、国産地粉を使って打った後、熟成のため一晩寝かせてから調理するなどこだわるほか、うどんの量を250グラムから1キロまで選べる。「肉ねぎ汁うどん」「きのこ汁うどん」（ともに680円）などのほか、マイタケの天ぷらなどサイドメニューも用意。 八王子出身のヒップホップミュージシャン「ファンキーモンキーベイビーズ」とコラボした「ファンモンうどん」で話題になるなどメニュー開発に積極的に取り組む同店。