ブックマーク / jo-shiki.com (3)

  • 今、再注目の酒粕!効果・効能や美容パックの作り方まで - SHILASON

    健康や美容への効果が高いことから注目が高まっている酒粕。 酒粕パックや、酒粕を使ったおかず、調味料‥‥ 酒粕チーズなどのおつまみ、さらにはスイーツまで、幅広く使える酒粕は今注目の発酵品のひとつです。 前回の記事、飲むことで綺麗になれちゃう!甘酒の作り方と効能 では甘酒について特集しましたが、今回は�甘酒の原料となる酒粕についてクローズアップしてみたいと思います。 酒粕とは? 「酒粕」は、「日酒」を作る工程で生じる副産物です。 日酒は、蒸したお米と米麹で仕込み、発酵したもろみを絞って作られます。その際に残った搾かすが酒粕です。 「酒粕」は「粕(カス)」という字が使われていますが、百薬の長と言われている日酒よりも豊富な栄養が含まれていて、健康や美容に良い成分が含まれています。 酒粕の効能とは? 肥満防止 酒粕の中にはでんぷんの分解を遅くする物質が含まれています。でんぷん質の分解スピード

    今、再注目の酒粕!効果・効能や美容パックの作り方まで - SHILASON
    simazoe
    simazoe 2015/12/30
    美味しい上に美人になれるとは願ったり叶ったり(≧▽≦)
  • ニトリのスキレットでカフェごはん!スキレット100%活用レシピ - SHILASON

    材をより美味しく頂けるのはもちろんのこと、そのまま卓に出してもオシャレなフライパンとして人気を集めているスキレット。 スキレット人気の火付け役は、ニトリのミニスキレット! お手頃価格で手に入るニトリのスキレットは、入荷2ヶ月待ちという人気っぷり。 今回は、そんなスキレットで作るお料理や、お手入れの仕方、スキレット料理の美味しさのヒミツなど、スキレットの魅力を紹介していきたいと思います。 スキレットとは 画像引用 http://gardenandgun.com スキレットとは、キャスト・アイアン(鋳鉄)製のフライパンのこと。 アウトドア愛好者の中で利用者も多いスキレットは、世界中のキッチン、レストランなど、たくさんの人に愛されているフライパンです。 スキレットが世界中で愛されているヒミツ! 一度温まると冷めにくい保温性 画像引用 http://www.thegunnysack.com 普

    ニトリのスキレットでカフェごはん!スキレット100%活用レシピ - SHILASON
    simazoe
    simazoe 2015/12/09
    おしゃれだ(//∀//)
  • アンチエイジング効果が凄い!ごぼう茶の効能!【ダイエット・デトックス】| 知らないと損!?

    テレビやネットで話題の「ごぼう茶」を知っていますか? 「ごぼう茶」はその名の通り、ごぼうから作ったお茶のこと。 ○○茶って定期的に話題になるけど、一時的なブームだったりするし、たいしたこたぁないんでしょ!って思ってたのですが ごぼう茶はとにかくスゴい!!! まずは、この写真をご覧下さい。 ごぼう博士こと南雲吉則氏は(1955年)生まれで、現在60歳! 驚異的な若さです・・・。 いやいや!どう見ても、30代ですよね。 南雲吉則氏はナグモクリニックの総医院長で、「スッキリ!!」「情報ライブ ミヤネ屋」「人志松の○○な話」「はなまるマーケット」などの番組に出演。テレビ東京「主治医が見つかる診療所」にて3年にわたってレギュラーを務める。  http://ja.wikipedia.org/wiki/南雲吉則より 若さの秘訣はいかに?!南雲医師の健康法 南雲医師は、テレビでも常々おっしゃっていますが

    アンチエイジング効果が凄い!ごぼう茶の効能!【ダイエット・デトックス】| 知らないと損!?
    simazoe
    simazoe 2015/05/04
    これは要チェックですね!!(≧▽≦)
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